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[食譜分享] Bob叔 - 夏威夷魚生飯

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發表於 2023-3-5 03:54:37 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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This Hawaiian dish has caused quite a stir in North America and Europe in recent times. Though not quite as well known in this part of the world it can easily be made at home.

珍珠米1杯 - 1cup of short grain rice
米醋1/3杯 - 1/3 cup of rice vinegar
鹽1茶匙 - 1tsp of salt
砂糖1湯匙 - 1tbsp of sugar

洋蔥半個 - half an onion
吞拿魚(鮪魚)200克 - 200g of sashimi grade tuna
三文魚(鮭魚)200克 - 200g of sashimi grade salmon
日式醬油2湯匙 - 2tbsp of Japanese soy sauce
麻油1茶匙 - 1tsp of sesame oil
糖半茶匙 - half tsp of sugar
黑芝麻1茶匙 - 1tsp of black sesame
日式沙律醬3湯匙 - 3tbsp of Japanese mayonnaise
是拉差辣椒醬1湯匙 - 1tbsp of Siracha chili sauce
蟹籽1茶匙 - 1tsp of crab roe
牛油果(鳄梨)- Avocado (optional)
蔥碎 - Chopped green onions (optional)

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參與人數 3魄力 +6 +200 魅力 +9 黃金 0 收起 理由
馬甸尼 + 1 + 100 + 3 0 易做美食
LasCases + 5 + 50 + 5 0 🥇 同意兄弟高見!小弟給力支持!
fortunerfamily 0 + 50 + 1 0 🥇 同意兄弟高見!小弟給力支持!

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發表於 2023-3-5 06:39:31 | 顯示全部樓層

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爱鱼之人不可错过了。。
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發表於 2023-3-5 07:16:02 | 顯示全部樓層

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簡單易做。
原諒我這一生不羈放縱.....愛田由
沿途快樂田由陪伴我。
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發表於 2023-3-5 22:27:41 | 顯示全部樓層

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易做美食
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