Bob叔 - 窩蛋牛肉煲仔飯

蟲師 銀子

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Using the minced beef of previous unsuccessful recipe to make this renowned local winter comfort food (unofficial). This time its all good.

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免治牛肉 Minced Beef                  200克/gram
白米 Rice                                       1.5糧杯/cup
洋蔥 Onion                                    半個/half
雞蛋 Egg                                       1隻
糖 Sugar                                        2茶匙/tsp
生抽 Soy Sauce                            4湯匙/tbsp
香芹葉 Parsley                              1棵
鹽 Salt                                           1茶匙/tsp
紹興酒 Chinese Cooking Wine     半茶匙/half tsp
麻油 Sesame Oil                           1茶匙/tsp
甜辣椒粉 Paprika                          1茶匙/tsp
黑胡椒粉 Black Pepper                 半茶匙/half tsp
薑蓉 Ginger Paste                        1茶匙/tsp
蔥 Spring Onion                            1湯匙/tbsp
溫水 Warm Water                          2湯匙/tbsp

馬甸尼

美食吸引我, 睇見覺肚餓

fortunerfamily

好正啊，一定要吃才行了。。

Kuremizuki

有飯蕉更巧直