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141華人社區»討論區 › 消閒興趣 › 廚師食譜 › Bob叔 - 菠菜芝士焗蠔
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[食譜分享] Bob叔 - 菠菜芝士焗蠔

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蟲師　銀子
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3萬

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超級元老

冷氣軍師

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論譠元老勳章百萬富翁勳章「友誼大使」勳章高級元老勳章超級元老勳章萬千寵愛勳章
發表於 2023-8-16 01:06:45 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
Bob叔
以上影片乃youtube提供,與本站無關; 若無法觀看,可查看原網址。


今日整多個溝女嘢。一個美國南部新奧爾良嘅焗蠔。

Today I'm making this famous New Orleans's dish Oyster Rockefeller. Nuff said.

生蠔8隻 - 8 oysters
菠菜250克 - 250g of spinach
紅蔥頭1個 - 1 shallot
牛油20克 - 20g of butter
Pernod烈酒 1/8杯 (隨意) - 1/8cup of Pernod (optional)
雙份忌廉200毫升 - 200ml of double cream
巴馬臣芝士60克 - 60g of Parmesan Cheers
鹽, 黑胡椒粉少量 - salt and pepper to taste

評分

參與人數 5魄力 +16 錢 +550 魅力 +21 黃金 0 收起 理由
馬甸尼 + 1 + 150 + 5 0 美食吸引
BB29 + 5 + 200 + 5 0 🥇 同意兄弟高見！小弟給力支持！
hotakmig + 5 + 100 + 5 0 多謝分享，小小獎賞，以示鼓勵
LasCases + 5 + 50 + 5 0 🥇 同意兄弟高見！小弟給力支持！
fortunerfamily 0 + 50 + 1 0 🥇 同意兄弟高見！小弟給力支持！

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發表於 2023-8-16 05:15:56 | 顯示全部樓層

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一道不可错过的美食。。
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發表於 2023-8-16 07:13:39 | 顯示全部樓層

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食定溝女。
原諒我這一生不羈放縱.....愛田由
沿途快樂田由陪伴我。
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發表於 2023-8-16 08:14:16 | 顯示全部樓層

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美食吸引
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發表於 2023-8-16 22:48:36 | 顯示全部樓層

回帖獎勵 +50 元錢

確實係幾吸引
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發表於 2023-8-27 19:37:40 | 顯示全部樓層

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一定好好食
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Lololopat

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220

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中級會員

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發表於 2023-9-1 00:45:05 | 顯示全部樓層
正呀 食完食囡囡
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lotus023

2

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回帖

3萬

積分

超級元老

積分
38660

百萬富翁勳章論譠元老勳章高級元老勳章萬千寵愛勳章超級元老勳章
發表於 2023-9-8 03:30:05 | 顯示全部樓層
   睇見都想食 ~
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