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[食譜分享] Bob叔 - 泰式雞肉沙律

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發表於 2023-2-5 19:27:02 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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免治雞肉300克 - 300g of minced chicken
蔥2條 - 2 stalks of green onion
紅蔥頭2個 - 2 shallots
越南芫荽(或芫荽)一小撮 - a small handful of coriander
薄荷葉20塊 - 20 mint leaves
青檸檬2個 - 2 limes
香茅1條 - 1 stalk of lemongrass
辣椒粉2茶匙 - 2 tsp of Thai chilli powder
白米2湯匙 - 2tbsp of white rice
清水或雞湯半杯 - half a cup of water (or chicken stock)
魚露兩湯匙 - 2tbsp of fish sauce
發表於 2023-2-5 19:36:42 | 顯示全部樓層

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简单易做,真是不可错过了。。
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發表於 2023-2-5 23:54:54 | 顯示全部樓層

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酸辣開胃, 多食唔滯
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發表於 2023-2-6 07:27:02 | 顯示全部樓層

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好醒胃。
原諒我這一生不羈放縱.....愛田由
沿途快樂田由陪伴我。
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發表於 2023-2-10 18:15:49 | 顯示全部樓層

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回復 蟲師 銀子 ##1 的帖子

著名東北菜
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發表於 2023-2-13 00:11:58 | 顯示全部樓層

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沙律夠晒健康, 正啊
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發表於 2023-2-17 11:17:27 | 顯示全部樓層
Sunday試過跟住整
比自己80分,巧直
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