轉載 :【冬至菜食譜合集】蒸雞鮮魚燜冬菇有湯有甜品簡易做節食譜大全

henry1328 · 發表於 2019-12-20 02:41:48

健康小貼士

魚肚即魚鰾，跟花膠一樣，只是花膠採用鱘魚、大黃花等大海魚，魚鰾較大較厚，品質較佳，但兩者均含豐富蛋白質、充滿膠原蛋白，礦物質等，味甘性平，能滋養筋脈，補腎益精。而粟米亦富含維他命E及抗氧化物，能降膽固醇，有效保護皮膚，延緩衰老。

henry1328 · 發表於 2019-12-20 02:41:49

湯圓、糖水

食飽飽，但都不能遺漏甜品，秋冬滋潤糖水固然受歡迎，但做冬傳統更必吃湯圓，團團圓圓，才算完美一餐。

【芝麻湯圓食譜】湯圓不等於元宵自製流心餡煙韌湯圓皮2大秘訣

芝麻湯圓食譜

henry1328 · 發表於 2019-12-20 02:41:50

henry1328 · 發表於 2019-12-20 02:41:51

henry1328 · 發表於 2019-12-20 02:41:52

henry1328 · 發表於 2019-12-20 02:41:53

henry1328 · 發表於 2019-12-20 02:41:54

健康小貼士

營養師指出市售的黑芝麻流心湯圓，每粒20克已有70千卡、1/2茶匙油及1/4茶匙糖，約跑步22分鐘才可消耗1粒黑芝麻湯圓的熱量。3.3粒黑芝麻湯圓已等於1碗白飯，宜非常小心食用。

henry1328 · 發表於 2019-12-20 02:41:55

【芋圓食譜】QQ好味三色芋圓芋頭木薯粉黃金比例5:2

三色芋圓食譜

henry1328 · 發表於 2019-12-20 02:41:56

henry1328 · 發表於 2019-12-20 02:41:57

henry1328 · 發表於 2019-12-20 02:41:58

henry1328 · 發表於 2019-12-20 02:41:59

henry1328 · 發表於 2019-12-20 02:42:00

做芋圓實在沒想像中的難，只需要靚芋頭、番薯、砂糖、木薯粉和熱水。芋頭與木薯粉的比例大約是5:2，木薯粉愈多，口感愈彈牙，不過芋頭味則相對較淡。熱水也要逐少加入，搓成剛剛好不黏手的粉糰。揉成條狀再切粒，煮1-2分鐘至浮起，浸泡冰水。配搭自己喜歡的糖水，或簡簡單單伴黑糖漿吃，已令人心滿意足。

henry1328 · 發表於 2019-12-20 02:42:01

【蛋白杏仁茶食譜】香滑潤肺美白抗衰老煮完雙手最滑溜！

蛋白杏仁茶食譜

henry1328 · 發表於 2019-12-20 02:42:02

henry1328 · 發表於 2019-12-20 02:42:03

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