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141華人社區»討論區 › 消閒興趣 › 廚師食譜 › 轉載 :【冬至菜食譜合集】蒸雞鮮魚燜冬菇有湯有甜品 簡 ...
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樓主: henry1328

[食譜分享] 轉載 :【冬至菜食譜合集】蒸雞鮮魚燜冬菇有湯有甜品 簡易做節食譜大全

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henry1328

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 樓主| 發表於 2019-12-20 02:40:24 | 顯示全部樓層
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「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼，但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住，人之所以走入迷途，並不是由於他的無知，而是由於他自為知」。
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 樓主| 發表於 2019-12-20 02:40:25 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2019-12-20 02:40:26 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2019-12-20 02:40:27 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2019-12-20 02:40:28 | 顯示全部樓層

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南乳，因以黃豆製成含豐富植物蛋白質，發酵後分解為各種人體所需氨基酸，健脾開胃，能增食慾，也可幫助消化。而當中的紅麴米富含紅麴酵素，有助降血脂血壓，有效抗氧化及增強肝臟功能，提高免疫力。
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 樓主| 發表於 2019-12-20 02:40:29 | 顯示全部樓層
【蒜香牛柳粒食譜】一口牛粒軟腍惹味 炸蒜片金黃香脆有竅門



蒜香牛柳粒食譜
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 樓主| 發表於 2019-12-20 02:40:31 | 顯示全部樓層
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雖然蒜片炸過後營養會流失，但對於預防癌症、心血管疾病，抗氧化及延緩衰老等仍有一定功效。
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魚、蠔、海鮮類

海鮮，生生猛猛，大家精神奕奕，鮑魚、花甲、鮮蝦、蠔.....蒸魚，年年有餘，也是不能或缺的菜式，多不用魚塊、魚柳，最好原條魚，有頭有尾。

【蒸魚食譜】清蒸石斑5大秘訣 灒油要滾自製鮮甜蒸魚豉油！



清蒸石斑食譜
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石斑，屬深海魚，含豐富奧米加3脂肪酸EPA和DHA，能降脂降血壓，減少血管收𦂨，有助心血管疾病，其維他命A、B1、D、卵磷脂、鐵、鈣、鎂、鉀等營養元素，有助增強記憶力、延緩腦力衰退。不僅低脂肪高蛋白質，魚皮還有豐富膠質，是女士護膚養顏的恩物。愈大條營養愈高，但含水銀毒的機會也相對增加，斤多兩斤重的斑魚已足夠。
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 樓主| 發表於 2019-12-20 02:40:42 | 顯示全部樓層
【陳皮蒸鮑魚食譜】鮮甜味美 幾個步驟令肉質更彈牙！



陳皮蒸鮑魚食譜
友情第一 互相尊重

「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼，但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住，人之所以走入迷途，並不是由於他的無知，而是由於他自為知」。
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henry1328

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 樓主| 發表於 2019-12-20 02:40:43 | 顯示全部樓層
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「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼，但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住，人之所以走入迷途，並不是由於他的無知，而是由於他自為知」。
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