今日食乜餸（八）

redart

Lamb chop, roasted vegetables and salad

822leung

HKOXSEX 發表於 2014-10-31 04:07
牛油果。

就貢直

822leung

榮式豆腐雞排撈丁

parma

立立什什

HKOXSEX

822leung 發表於 2014-10-31 07:03
就貢直

當頭盆

cegong

连落了几晚大雨,今晚爽爽地食下火鍋  

~VaDeR~

parma 發表於 2014-10-31 11:08
立立什什

邊到黎架

hotakmig

今日食乜餸（八）                                             

蘿蔔干肉餅

                                                         

                                                                                                                                                                                                                    

準備材料;
豬絞肉 300公克
蘿蔔干 40公克
薑 30公克
蔥 1/2支
調味料;
萬料亭和露(昆布香菇味) 2大匙
米酒 1大匙
香油 1小匙
白胡椒粉1/2小匙
作法;
蘿蔔干、薑、蔥切碎，加入豬絞肉中，再加入所有調味料拌勻，捏成肉餅狀。
將肉餅放入碟中，再放入電鍋中，蒸約25分鐘。
取出肉餅，淋上約1小匙的萬料亭和露(份量外)即可。

                                                                                                                              

HKOXSEX

咖哩山羊。

HKOXSEX

cegong 發表於 2014-10-31 19:33
连落了几晚大雨,今晚爽爽地食下火鍋

好豐富

822leung

HKOXSEX 發表於 2014-11-1 04:22
咖哩山羊。

直完係咪㷫烚烚

HKOXSEX

822leung 發表於 2014-11-1 07:34
直完係咪㷫烚烚

又冇 bor

hotakmig

今日食乜餸（八）

                        

雞茸三色蒸蛋

                                                  

                                                                                                                                                                                                                                            

準備材料
雞肉50公克
雞蛋3顆
三色蔬菜50公克
蔥末10公克
水400㏄
太白粉水適量
調味料
萬料亭和露1大匙
米酒1/2小匙
太白粉少許.水150㏄
作法
雞肉切碎加入調味料拌勻醃約5分鐘備用。
雞蛋打成蛋液，加入材料中的水、1/2量的雞肉碎、1/2量的三色蔬菜、蔥末及調味料拌勻，放入蒸鍋中，以大火蒸約3分鐘，轉中火續蒸約8分鐘，取出備用。
將剩餘的1/2雞肉碎與三色蔬菜、調味料ㄧ起放入鍋中煮熟，以太白粉水勾芡後，淋在備用的蒸蛋上即可。

HKOXSEX

蒸三文

cegong

HKOXSEX 發表於 2014-11-1 05:29
好豐富

买到鲳鱼好新鲜  

HKOXSEX

cegong 發表於 2014-11-2 13:20
买到鲳鱼好新鲜

白鲳至正

parma

洗樓王子 發表於 2014-10-31 20:38
邊到黎架

太平洋d保飛

HKOXSEX

小食。

hotakmig

今日食乜餸（八）                              

【涼拌檸香多利魚】

                                                                    

                                                                                                                                                                                                                                          

準備材料
多利魚片        300公克　
檸檬        1/3顆
薑絲        10公克　
羅美生菜 50公克
紅甜椒條        30公克
調味料
鮮美露        1大匙　
米酒        1小匙　
七味粉        少許　
作法
多利魚洗淨，再切成小條狀備用。
多利魚放入沸水中煮至熟，取出放涼備用。
將作法2的多利魚加入所有調味料、羅美生菜、紅甜椒條、擠入檸檬汁拌勻即可。

822leung

HKOXSEX 發表於 2014-11-3 03:21
小食。

下面果粒係朱古叻