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本帖最後由 tujizhe 於 2014-9-17 19:35 編輯
平日都好鐘意店頭牛扒好軟好多汁,尋日無事自家屋裡做牛扒吃
菲力牛扒一片: 250g
放入啤酒,醬油,桂皮,八角,香菜 醃兩個鐘
平底鍋加少許butter,文火慢煎,一面40秒,共計6分鐘
起鍋後再加少許salt,大啖牛扒
適才忘記補上,其實牛扒加上水煮西蘭花再加上切片tomato賣相都同外面店頭相同
如若有potato mud 都更好食la
圖片已經送上,系前幾天晚餐,黃色部分系Butter同埋肉汁
小弟等級唔夠,待ching加魅力後自動送上相片
感謝各位師兄給分讓我能上pic |
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