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141華人社區»討論區 › 消閒興趣 › 廚師食譜 › 轉載 :【夏天湯水食譜】荷葉冬瓜綠豆湯健脾清熱 中醫建 ...
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樓主: henry1328

[食譜分享] 轉載 :【夏天湯水食譜】荷葉冬瓜綠豆湯健脾清熱 中醫建議立夏飲食3重點

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henry1328

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 樓主| 發表於 2021-5-6 06:41:51 | 顯示全部樓層


酸香檸檬蝦食譜
友情第一 互相尊重

「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼，但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住，人之所以走入迷途，並不是由於他的無知，而是由於他自為知」。
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 樓主| 發表於 2021-5-6 06:41:52 | 顯示全部樓層


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 樓主| 發表於 2021-5-6 06:41:53 | 顯示全部樓層


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 樓主| 發表於 2021-5-6 06:41:54 | 顯示全部樓層


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 樓主| 發表於 2021-5-6 06:41:55 | 顯示全部樓層


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 樓主| 發表於 2021-5-6 06:41:56 | 顯示全部樓層


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 樓主| 發表於 2021-5-6 06:41:57 | 顯示全部樓層


酸香檸檬蝦食譜

一連兩道簡單蝦料理，讓喜歡吃蝦的你是不是更多料理的選擇，而且兩道菜都非常清爽開胃，適合夏天胃口不佳時食用，就算不配飯，直接吃都行。
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 樓主| 發表於 2021-5-6 06:41:58 | 顯示全部樓層
入廚貼士｜急凍蝦在雪櫃解凍超錯！正確解凍法只得1個附揀鮮蝦4招👇👇👇



揀鮮蝦4大重點
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 樓主| 發表於 2021-5-6 06:42:09 | 顯示全部樓層


【素食食譜】孜然手撕杏鮑菇低脂高蛋白 零失敗香口乾爽2大貼士
杏鮑菇（雞髀菇）是素食界的天然「素肉」，用杏鮑菇做菜並不需要花巧，著重品嘗杏鮑菇的天然杏香及彈牙的質感更好。
友情第一 互相尊重

「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼，但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住，人之所以走入迷途，並不是由於他的無知，而是由於他自為知」。
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henry1328

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 樓主| 發表於 2021-5-6 06:42:10 | 顯示全部樓層
杏鮑菇起源於地中海沿岸，英文名稱是King Oyster Mushroom，直譯中文成「皇帝蠔菇」，肥美與鮮味躍然紙上。



孜然手撕杏鮑菇氣味芳香。
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「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼，但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住，人之所以走入迷途，並不是由於他的無知，而是由於他自為知」。
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