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141華人社區»討論區 › 消閒興趣 › 廚師食譜 › 轉載 :【大寒湯水合集】沙參玉竹雪耳淮山...健脾暖身防 ...
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樓主: henry1328

[保健食療] 轉載 :【大寒湯水合集】沙參玉竹雪耳淮山...健脾暖身防感冒8款湯水食譜

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henry1328

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 樓主| 發表於 2021-1-21 06:33:37 | 顯示全部樓層


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 樓主| 發表於 2021-1-21 06:33:38 | 顯示全部樓層


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 樓主| 發表於 2021-1-21 06:33:40 | 顯示全部樓層


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 樓主| 發表於 2021-1-21 06:33:41 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2021-1-21 06:33:50 | 顯示全部樓層


【潤喉食物】中醫推薦7大紓緩喉痛食材 附5大潤肺止咳湯水

天氣寒冷，除了皮膚乾燥痕癢、手腳冰冷之外，就是喉嚨乾涸咳嗽不停。有些人一咳便咳幾星期，不論怎樣試坊間的偏方都久久未癒，碰上現時新冠肺炎疫情持續，稍有幾聲咳就足以讓人不安。

記者訪問了註冊中醫師邱穎琳，推薦7種潤喉食品，並附有紓緩喉嚨不適及止咳的湯水！
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 樓主| 發表於 2021-1-21 06:33:51 | 顯示全部樓層
邱穎琳中醫師指出身體各個器官中，肺為「嬌臟」，本質喜潤惡燥，因此冬天天氣遇燥就容易傷肺，容易引起咽乾。除了天氣乾燥外，冬日也有其他因素會使我們喉涸咽痛等：「冬天天氣寒冷，人們喜歡食麻辣火鍋，或進食羊肉，鹿茸等進補，但如果體質是陰虛，進食這些之後便會使陽熱過盛，陰更虛，有機會產生咽痛的症狀。」



喉痛成因不只一個，但秋冬絕對是患上喉痛的高峰期。（photo-ac）
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 樓主| 發表於 2021-1-21 06:33:52 | 顯示全部樓層
長輩總愛叮囑我們天冷記得戴頸巾，以免「凍親喉嚨」導致咳嗽，醫師指喉痛與咳嗽不一定有關係，但兩者都可以由乾燥引起。秋冬咳嗽主要分成寒咳與燥咳兩種，前者咳嗽聲重、痰多色白；後者咽乾咽癢、乾咳無痰，懂得分辨方可對症下藥。很多人喉痛愛吃喉糖，到底有冇用呢？邱醫師指要視乎成分，若加入了甘草、菊花、羅漢果、金銀花、玄參、板藍根等，都有效紓緩咽痛。



除了留意成分外，也需注意含糖量，因為消委會曾公佈喉糖測試結果，指30款喉糖中有14款含糖量超過7成，當中以龍角散含糖量最高，日食6粒已超過世衛建議的成人攝入量一半。（資料圖片／張浩維攝）
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 樓主| 發表於 2021-1-21 06:33:53 | 顯示全部樓層
以下就有7種由邱穎琳中醫師推薦的潤喉食材：



中醫推薦7大秋冬潤喉食物
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 樓主| 發表於 2021-1-21 06:33:54 | 顯示全部樓層
友情第一 互相尊重

「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼，但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住，人之所以走入迷途，並不是由於他的無知，而是由於他自為知」。
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 樓主| 發表於 2021-1-21 06:33:55 | 顯示全部樓層
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「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼，但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住，人之所以走入迷途，並不是由於他的無知，而是由於他自為知」。
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 樓主| 發表於 2021-1-21 06:33:56 | 顯示全部樓層
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「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼，但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住，人之所以走入迷途，並不是由於他的無知，而是由於他自為知」。
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