［轉載］太神奇！這樣吃讓我三週瘦4公斤，我的減醣減肥餐單公開

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這絕對是我這輩子瘦最快也最有成效的一次！而且是非常振奮人心的健康減肥法

餐餐正常吃，只是把飲食內容做點改變
三星期就自然瘦下4kg，我自己都傻眼了！
沒有結合運動和任何補給品補助，就只是這樣吃而已就能三星期瘦下4kg，體脂就從32%→28%，超神奇的！

這個方法就是我自己設計的減醣減肥菜單，請稱呼它「娜塔版減醣減肥餐」
按照日本營養師麻生怜未建議的一天60g限醣控制方法，天天都控制醣類攝取量在60g左右，用最簡單便利的方式準備、組合食材跟略加變化，設計出符合跟我一樣忙碌的族群(如產後媽媽、上班族等)都能輕鬆準備的菜單。

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想一想
如果這樣吃就能讓你真正消耗脂肪又速瘦
(重點是這方法這麼健康)
你為什麼不試?
有什麼理由不試!
我這麼難瘦的人都瘦下來了耶、而且我天天休息時間混亂(帶小孩)都能瘦這麼快，你，一定也可以！

我親身實驗後，確實從外觀明顯感受脂肪量減少，而且除了體重體脂都下降之外，我的精神跟皮膚都變好，即使因為帶孩子時常睡不飽，依然感受到身體上的大大變化。
不囉嗦，我們直接來看為什麼這麼有效？我的減肥實效和今天量體重的影片都公開了，還有大家最關心的菜單內容，一起來親眼見證。

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我的減醣減肥計劃是從今年的11/1正式開始執行，其實從四月生完小星球後我就一直很想減肥，但一直到十月底前我都在餵母奶，所以這段期間我是完全沒有執行任何減肥計劃的(詳情可看產後腹女的真實心聲第二集：胖成這樣像話嗎)

首先先簡單交代一下我的基本資料
大家好！我是剛生完老二星球妹的產後"腹"女「娜塔陳」，大家可以直接叫我娜塔就好
我的身高是164公分，今年35歲
生產前一天測量體重是77kg，生完坐完月子時是70kg
餵母奶的六個月內，自然的從70→62kg，也就是恢復成懷老二前大約62kg左右的體重(六個月內胖子樣請點我看會更清楚)
執行減醣減肥前，也就是10/31時我量體重是61.25kg，就算成是61kg(體脂32%)
按照「娜塔版減醣減肥餐」吃
第一週我就瘦了2kg，第二週後又瘦1kg，第三週後再瘦1kg
所以總共是瘦下4kg(體脂28%)

立志減肥的原因
還記得剛生完老二回家坐月子時，韋德在我換衣服時看到還沒消的巨肚、不經意講了一句：「咦，生完了肚子怎麼還那麼大？」結果我當下就哭了出來，然後好幾天不跟他說話。他事後解釋他是無意隨口講的，但我覺得我才那麼辛苦剛把孩子生下你就檢視我身材?未免太殘忍!
女人生小孩已經夠辛苦了你還這樣講，越想我越難過。

後來為了要餵母奶、想給孩子充足營養，所以就把減肥的事暫放一邊，但我始終念記著要瘦這件事，因為我生兩個孩子的計劃已經達成，再不減肥好像也說不過去。
當然，主要是我真的很想瘦，因為去逛什麼ZARA、MANGO、H&M，我常會把一件又一件試穿的衣服掛回去，肥婆時期只能穿一些寬鬆T恤或有立體剪裁的襯衫遮掩、有些衣服挑大尺寸穿又不好看，那種感覺真的很糟糕，基於這輩子無論如何都想瘦一次、好想看看自己瘦下來的模樣，真的希望有天我也能在試衣間裡放聲大笑

加上10月底時韋德這傢伙又跟我岔賭，說只要我瘦到比十年前剛認識他時還瘦(當時52kg)他就要送我Saint Laurent的包
衝著向來捨不得買名牌的他竟會這樣說
老娘說什麼都要拼了你說是吧

產後瘦身目標公諸於世了
要怎麼從減肥前的61kg變成50kg、目標總共要減11kg
這對從小超難瘦、胖了就瘦不下來的我來說真是史上最艱鉅挑戰
我想瘦.我想瘦.我想瘦.我想瘦.我想瘦.我想瘦.我想瘦
(因為太想瘦所以要說七次)
11kg你這傢伙
我一定要把你徹底消滅啊啊啊啊啊~~~

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(這張是還沒減醣減肥前、十月去台南時玩拍的，看這手臂和肥腰寬肚很明顯就是胖! 這時候大約62kg)

我這輩子從國中起就在減肥(不良示範別學我)，減肥次數多到數不清，節食、纏膠帶、大量運動......等，各種方法我都試了，從來沒有一次瘦得滿意。即使瘦了一些也很快就復胖，反正就是從來沒真正瘦過。加上我這麼愛吃(應該沒有人不知道吧)，過去始終瘦不下來怨不得人。

事實上，年輕時節食幾天體重就掉一兩公斤也不覺得開心，因為後來知道那是減掉水份的"假瘦"，根本沒有甩油好嗎。
這種少吃東西的減肥法非常不健康，而且還會讓基礎代謝率變差。
簡單地說，基礎代謝只要變低，隨便一吃就會立刻發胖，甚至還更胖。

這次發狠誓要減肥首要是因為，我從來沒有試過減醣。

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醣是什麼？
醣指的是碳水化合物中除去膳食纖維以外的物質，絕大多數食物裡都有醣，不是只有糖果、水果、米飯、麵包、蛋糕裡才有嘿。
很多人以為減醣就是少吃澱粉和水果其實也不完全正確
其實青菜、牛奶等大家沒想過含醣的食物裡也有醣
世界衛生組織(WHO)建議每人每天攝取的糖量，換算一下一天甚至不超過30g呢。 ，所以我們採取一天60g的醣份控制根本不算特別的限制或減肥方法，其實可以視它為一個符合現代人飲食的保健飲食。
每天至少吃50g~100g的醣可以提供腦與神經細胞足夠需求的葡萄糖，可以維持細胞中粒腺體呼吸作用的效率、避免酮酸中毒！
(所以請不要為了加強減肥效果刻意將醣份降更低或斷醣嘿)

殘酷的是，吃一碗白米飯大概就超過50g醣，更別說喝一杯手搖飲料或吃兩塊餅乾之類的
一整天下來或許覺得根本沒吃什麼，其實你已不知不覺吃進上百克的醣
身體的醣天天都來不及消耗掉，脂肪自然永遠排不上(被消滅)的行列
進食後的醣會在三天內轉化為皮下脂肪或內臟脂肪，就這樣殘存在體內
老是吃進過多的醣
這樣會瘦才有鬼！


會選擇減醣減肥是因為得知重要的瘦身關鍵：
體內的醣份要先代謝才會消耗脂肪
換句話簡單的說
醣份減少攝取，才會馬上抓出脂肪消滅掉！才能真正降體脂！
這樣說是不是一目瞭然
所以別再以為一昧減少熱量就會瘦，如果沒有好好控制每天吃進肚子的醣量，只算熱量多寡是沒意義的。

就是減醣這個瘦身原理深深吸引我
過去怎麼吃都瘦不下來的我，這回說什麼都要試看看
我的減醣控制方式就是每餐限制醣份在20g，一天不超過60g。
這個方法你也可以叫它60g限醣減肥法。

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11/1減肥前量體重我是61.25kg(我敢發誓！）
LINE給韋德炫耀的日期是11/3，這時候是59.95，就四捨五入成60kg吧
減肥前因為我沒想到會這麼有效，所以第一天我只量體重忘了拍起來，然後是第3天發現減了1公斤，拍下來跟韋德炫耀時LINE給他看。

說真的是有點嚇到
因為我以前生完老大派妞後，節食+慢跑一個月才瘦1公斤(2014年的舊跑步心得請點我)
這減醣餐才吃兩天就瘦1公斤！
未免太威了吧

減肥就是這樣
一開始有顯著效果、信心就會無比強盛

前所未見的信心就這樣從我身上開始點亮！
於是我每天紀錄、親身實驗
為的就是要見證這個方法到底有沒有效

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11/1開始吃減醣餐的第一週，是最最最明顯感覺到「瘦」的，一週就瘦了2kg
而且是很有感的"脂肪減少"
原本肥油最多的產後巨肚就這樣消了許多，喔買尬！

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同一條褲子比一比
今年八月參加WMF新品發表也就是還沒減肥前，這條褲穿起來真他x的繃，尤其從腰到臀部都摳得爆炸緊
執行減醣飲食一週後
它竟~~鬆~~了~~耶~
韋德很壞的說應該是被我撐到變形了
亂講，還沒減肥前穿起來一直都很繃好嗎?
這樣一對照照片就知道，真的有差！

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補充一下，這張是八月那時攝影師拍的，看完當天有我的照片都好想哭，每張相片我看起來都像個肥婆......
那段時間我根本什麼衣服都不想買，因為肥胖時穿什麼漂亮衣服都不好看，試穿完只會更喪氣.......

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吃「娜塔版減醣減肥餐」２個多星期後，我又瘦了1kg。
肚子的油更少了一些，手臂也很明顯消肥，原本嚴重的蝴蝶袖縮了不少
雖然大放鬆還是一坨油在那，但真的有消有消唷！

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減醣餐吃滿三週後，11/23也就是今天，再減1kg，現在是57kg。

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體重從61→57kg，才三個星期我就瘦了4kg，你說強不強?
只是吃東西的方式改變一下就瘦得這麼有效果
體脂也從一開始的32%降到現在約28%左右

這不就是脂肪明顯消耗的鐵證嗎！

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以上影片乃youtube提供,與本站無關; 若無法觀看,可查看原網址。

光看照片還不夠
來來來、娜塔陳我本人實際量一次給大家看，請見VCR

瘦了就是瘦了
雖然還有幾公斤在等我
但一開始就瘦得有效果、瘦得有信心
我相信我一定可以的！

rhkb

(2017/6更新是54kg   　跑去日本美國大吃、減肥中斷半個月，回來也完全沒復胖喔)

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(2017/8~9月更新是52kg   雖然還是抽不太出時間多運動，體重一樣有減輕)

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減醣一年半
目前51kg，雖然沒什麼時間運動(頂多偶爾健走)，只有低醣飲食做控制，體脂仍一路從32%→23.5%
比17年前大學時期的我還瘦

   
說了一堆
很多人一定敲碗敲到都要破了(到底要不要公布菜單啊妳?)

好囉重頭戲要來囉
說穿了內容真簡單到不行
有些甚至隨意拼湊一下食材就能直接吃了
不過準備要領和搭配建議還是要注意一下
只要掌握這些菜色示範裡的叮嚀，甚至再加一點運動輔助
你絕對能比我瘦得還有效果！

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(1)必備工具：食物磅秤一個
如果你想精準控制醣份那就買個磅秤吧！
我的是很簡單的那種，印象中是在五金行買的，我做麵包做各種料理都常用它，真的很好用。
(講到麵包，最近我早餐吃的麵包都是我自己做的，有機會都會跟大家分享做法喔)

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(2)基礎備用食材(3天份)
青花椰菜3棵、雞胸肉數片、水煮蛋3顆、水煮鮪魚罐頭數罐
另外還可以準備一些新鮮菇類(鴻喜菇、美白菇、金針菇等)和盒裝嫩豆腐板豆腐(非基因改造)等備用

處理：
1.青花椰菜一次切好洗好，可以煮水大滾後汆燙或蒸3分鐘，瀝乾放涼後冷藏。
2.雞胸肉抹上薄薄一層鹽、少許酒後醃漬冷藏。
3.雞蛋一次水煮3天份的早餐食用量，冷藏備用。
4.鮪魚罐頭請挑水煮的(千萬別選油漬或一堆調味的嘿)

減肥期間當然不只吃這幾樣食材喔，但這些可以事先儲備在冰箱，要吃的時候就可以直接取出食用或加進料理使用。
一次不製作過多的量是因為食物最好趁新鮮吃完
雖然我不反對常備菜的一次製作，但我個人習慣是盡量吃新鮮又容易準備的食物囉。

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(3)注意看營養標示的"碳水化合物"而不是只看熱量！
醣指的不是只有糖喔，醣就是碳水化合物
碳水化合物(醣)量高的食物，吃進的醣都會被當作熱量優先代謝，若你吃的越多，醣都來不及代謝完怎麼會代謝掉脂肪?你說是吧！

所以想要瘦就一定要注意醣份的攝取量
米飯、麵條、根莖類食物(地瓜、南瓜、馬鈴薯等)、麵包、糖果、餅乾、蛋糕、加工調味料、水果、果汁、飲料等都是高醣量食物；其他被視為低醣量的海鮮、海藻、蛋、蔬菜等食物也有醣喔，只是醣量偏低罷了。

意想不到的鮮奶、咖啡，即使不加一滴糖也還是有醣，可以攝取，但請一定要留意。
例如我喜歡喝的熱拿鐵、紅茶牛奶等，雖然我都喝無糖，但是一杯200ml左右的無糖紅茶拿鐵也差不多有10g的醣，醣份幾乎都來自鮮奶。
真的很愛喝，沒關係，可以喝
喜歡吃有點甜的東西，也還是可以吃
但是請盡量少吃、減少吃的份量
要知道醣份攝取不是只有讓你變胖，醣過多對精神、情緒、專注力、心血管疾病、癌症等等也都有不良影響，少吃確實比較健康。

像我剛執行的那幾天就明顯覺得精神變好
要知道產後帶小孩之後我可是常常睡不到幾個小時就要起來，減醣竟然讓過去常一早就精神不濟的我變得有元氣，真的很神奇！

總之我們現在要做的是少吃醣而不是不吃醣
限制一餐醣量20g
是在建立一個對自己好的醣份管制法
試試看，真的有差，只要你確實這麼做。​

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(4)多喝水
一天請喝足至少2000ml的水，是喝開水不是用茶或咖啡、果汁飲料等代替喔，就是喝水！
我通常都是早起刷牙後就先喝第一杯，餐前都會喝一杯、餐後和工作的時候找時間喝
請不要突然想到才狂灌
分配成一整天慢慢喝足2000ml一點也不難，也不要老給自己藉口說忙到沒時間喝
就算不為減肥也為身體好
多喝水有益代謝，多喝就對啦！