黑椒牛仔骨煲

wawa328

牛仔骨我至愛

7k7k

暖粒粒,又野味...送飯一流

馬甸尼

惹味香口, 餸酒一流

dingdum

alexGTR 發表於 2014-1-14 03:58
各位師兄好呀，呢排天口持續寒冷，要注意保暖，繼上一次桶蠔煲後，再分享多一個煲仔菜俾大家，希望大家中意 ...

咁正, 一煲不夠喎.  再來一客吧

qkc2968

nice beef claypot

龜蛋

牛仔骨煲，我都好鍾意食

PassByNoMore

one of my fav dish since i was a kid, but these meat cost so much nowadays!

alexGTR

822leung 發表於 2014-1-14 19:55
煮左5年

冇辦法，中意煮係咁㗎啦，食呢D嘢，冇話過時㗎嘛！

alexGTR

洗樓王子 發表於 2014-1-14 19:56
夠哂入味

何止入味，整完又整，條form一樣，煮到出味啦！

alexGTR

daiwailo 發表於 2014-1-14 22:45
好似好容易做喎，但係醃料分量點分配

我好隨意，唔太咸就得！

alexGTR

PassByNoMore 發表於 2014-1-15 00:24
one of my fav dish since i was a kid, but these meat cost so much nowadays!

所有牛肉類都貴咗好多，有時整味餸隨時用你成舊水，出去食又成舊水，但份量少一半，你制唔制？

食左先至講

越辣越好食

edmondcu

煲仔熱烘烘

my9394

又有食譜，下次試下整

亞樂

要用明火煮先夠味

alexGTR

kor8 發表於 2014-1-14 22:35
回復 alexGTR #31 的帖子

but not the clay pot.  got to oven it.  lazy.

焗爐都可以整好多嘢食㗎！

paikboss

GTA哥又表演 撚手野....正WO...屋企整同街過D 真係有好多分別...

seaskyaz

食完實行有心有力! thanks ching好介紹

lugard

夠惹味

qingqinw

洋蔥生D仲正! 謝謝ching分享