紅燒牛筋骨

onngau

回復 入肉 #1 的帖子

好好味！

seaskyaz

正呀! 係時候補補條私家根骨囉. 謝謝ching好介紹

~VaDeR~

skype 發表於 2013-11-11 22:44
點解好似仲有血既

燈光問題啫,炆左貢耐咩都熟啦

~VaDeR~

siaoneu 發表於 2013-11-11 23:49
如果係腍嘅就真係好食

啖啖肉

qingqinw

汁都撈埋! 謝謝ching分享

~VaDeR~

made_in_HK 發表於 2013-11-12 00:27
請問..."3. 在瓦罉或煲底墊一塊底笪，將牛肋骨和所有調味汁料、香葉及桂皮一小片放入，用蓋蓋好，煲約一小時十五分鐘，熄火再焗三十分鐘。"... 用慢, 中, 或大火？

用文火炆啦

~VaDeR~

7k7k 發表於 2013-11-12 00:48
汰落5易整...但應該巧香+巧味

呢個有D難度,唔係咁易整得好食

~VaDeR~

肥左D 發表於 2013-11-12 00:52
雖然好食，但做法有D難喎！

要慢慢研究

~VaDeR~

PassByNoMore 發表於 2013-11-12 01:34
this dish sounds simple enough and as a meat lover, thanks!

都唔SIMPLE架

~VaDeR~

福樂Jojo 發表於 2013-11-12 03:45
紅燒牛筋骨 ，我至鍾意尖咀韓國街個邊架明洞！

韓式做法

~VaDeR~

建興美儀 發表於 2013-11-12 04:04
honey,我要食您親手製作的紅燒牛筋骨

我整牛筋骨,你幫我摩骨

~VaDeR~

龜蛋 發表於 2013-11-12 06:49
炆排骨就食得多，係時候轉口味食牛肋骨

試過包你話好味

~VaDeR~

勳奇 發表於 2013-11-12 07:03
有難度，希望整得好食啦！

慢慢參詳下啦

~VaDeR~

cheong141 發表於 2013-11-12 07:07
有骨落地, 正呀

骨落骨落

~VaDeR~

toppas 發表於 2013-11-12 07:15
thx ching it looks good wor. Do we need " May's chicken juice" to eat.

雞汁MAY你都啱架

~VaDeR~

schmid9394 發表於 2013-11-12 07:22
夠林先好直

唔林咬到牙都軟

cableitoh

Yummy, 超正!!

一直企硬

牛係我的最愛~

wildmant

淨係聽紅燒牛筋骨就知道到好味~

willsex

Yumi, 紅燒牛筋骨好好味