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樓主: Girlhunter888

[食譜分享] 蒜蓉粉絲蒸蝦 & 清蒸陳皮小鮑魚

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發表於 2013-9-24 21:58:08 | 顯示全部樓層
海鮮用清蒸最好食
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發表於 2013-9-24 22:04:12 | 顯示全部樓層
回復 Girlhunter810 #4 的帖子

嘩!色香味俱全,睇見都想食。
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發表於 2013-9-24 22:26:45 | 顯示全部樓層
Girlhunter810 發表於 2013-9-24 17:32
我諗香港人都好鐘意食海鮮, 除左選料要新鮮外, 其實煮法都好重要, 今次就介紹兩款海鮮家常小菜

蒜蓉粉絲蒸 ...

小鮑魚 今日直左 4 隻
萬般皆是命  半點不由人
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發表於 2013-9-24 22:30:33 | 顯示全部樓層
見到都想食
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洋河旗艦品牌 "夢之藍"

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發表於 2013-9-24 23:04:17 | 顯示全部樓層
明天去試試,蒜蓉粉絲蒸蝦
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發表於 2013-9-24 23:06:14 | 顯示全部樓層
好味又吾難做正!
What goes up has to comes down, that includes your dick!
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發表於 2013-9-24 23:16:16 | 顯示全部樓層
鮑魚
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發表於 2013-9-24 23:54:56 | 顯示全部樓層
海鮮食材新鮮好重要, 不新鮮的海鮮是沒辦法用清蒸來處理的!
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發表於 2013-9-25 00:05:10 | 顯示全部樓層
蒜蓉蒸蝦好惹味, 陳皮蒸鮑唔油膩
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發表於 2013-9-25 01:29:30 | 顯示全部樓層
似乎都好易整,又好味
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路遙知馬力,日久見人心

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發表於 2013-9-25 01:41:36 | 顯示全部樓層
蒜蓉粉絲蒸蝦禾鍾意食
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QQ
發表於 2013-9-25 02:50:46 | 顯示全部樓層
回復 Girlhunter810 #1 的帖子

My favorite seafood..yummy
stevenho50
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發表於 2013-9-25 03:50:17 | 顯示全部樓層
Girlhunter810 發表於 2013-9-24 17:34
1.急凍蝦解凍,粉絲先浸軟(要視乎粉絲的品質,龍口粉絲浸約 15 分鐘)。

可以用焗爐整都得架~
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發表於 2013-9-25 06:32:06 | 顯示全部樓層
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這味好正好野味
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發表於 2013-9-25 06:44:58 | 顯示全部樓層
好好味,
隨緣順意,難得糊塗
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發表於 2013-9-25 07:04:32 | 顯示全部樓層
鮑魚仔美味又可口
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發表於 2013-9-25 07:49:55 | 顯示全部樓層
nice seafood
*&  Happy Everydays Happy Together *
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發表於 2013-9-25 08:22:55 | 顯示全部樓層
好口味.....棒+讚
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發表於 2013-9-25 08:48:22 | 顯示全部樓層
小鮑魚正!!
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發表於 2013-9-25 09:04:50 | 顯示全部樓層
不錯呀 不過呢兩味 每個人既用既料都不一樣的 哈哈 香港人鐘意食海鮮但口味各有不同啦
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