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樓主: Girlhunter888

[食譜分享] 蒜蓉粉絲蒸蝦 & 清蒸陳皮小鮑魚

   火.. [複製鏈接]
發表於 2013-9-24 18:32:09 | 顯示全部樓層
回復 Girlhunter810 #4 的帖子

禾喜歡直鮑魚多D
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 樓主| 發表於 2013-9-24 18:44:49 | 顯示全部樓層
822leung 發表於 2013-9-24 18:31
小弟見意蒸 鮑魚之前最好用小刀割一下
食果時會方便取出
試過有次唔知係咪蒸耐左

割一下係方便D 架.....        
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發表於 2013-9-24 18:48:19 | 顯示全部樓層
Girlhunter810 發表於 2013-9-24 17:32
我諗香港人都好鐘意食海鮮, 除左選料要新鮮外, 其實煮法都好重要, 今次就介紹兩款海鮮家常小菜

蒜蓉粉絲蒸 ...

望見流晒口水
也無風雨也無晴
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發表於 2013-9-24 18:54:19 | 顯示全部樓層
方便又易整
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發表於 2013-9-24 19:05:28 | 顯示全部樓層
Seafood is my favorite  
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發表於 2013-9-24 19:27:29 | 顯示全部樓層
好好味, 我老虎最中意食
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發表於 2013-9-24 19:28:03 | 顯示全部樓層
最大前提都要材料新鮮
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發表於 2013-9-24 19:40:50 | 顯示全部樓層
最鍾意食海鮮, 由其係鮑魚
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Have a nice day

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發表於 2013-9-24 19:53:31 | 顯示全部樓層
frozen goods turned into tasty food! nice
Seeking for the best USB!
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發表於 2013-9-24 20:06:48 | 顯示全部樓層
Girlhunter810 發表於 2013-9-24 17:34
1.急凍蝦解凍,粉絲先浸軟(要視乎粉絲的品質,龍口粉絲浸約 15 分鐘)。

非常野味
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發表於 2013-9-24 20:17:21 | 顯示全部樓層
請問 那個小鮑魚 是九孔嗎
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發表於 2013-9-24 20:23:53 | 顯示全部樓層
Yum Yum
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發表於 2013-9-24 20:38:32 | 顯示全部樓層
#1 wins!  #2 girls i know tends to like in different styles instead.  
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發表於 2013-9-24 21:02:10 | 顯示全部樓層
Girlhunter810 發表於 2013-9-24 17:38
1.預備工序
陳皮先用水浸軟,去囊(刮走白色的囊),然後切絲備用;

禾刀959整下架
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發表於 2013-9-24 21:12:49 | 顯示全部樓層
蒸蝦用急凍蝦早響啊!
可以平巧多直到大蝦!
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發表於 2013-9-24 21:16:30 | 顯示全部樓層
禁好味真是要擒多D女先至得
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發表於 2013-9-24 21:25:52 | 顯示全部樓層
兩味都好喜歡啊!  
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發表於 2013-9-24 21:45:50 | 顯示全部樓層
好好味望見流晒口水
尋人:
柒拾後
畜生  狗熊 打靶仔 弗蘭克. 則圈  被公司炒魷魚了
一名 逃兵役 男子。當年借 出國 讀書 為由. 實際  是 逃兵役  畜生  狗熊 打靶仔
畜生  狗熊 打靶仔 弗蘭克. 則圈 自認係 天生好性 ,晚晚無性不歡
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發表於 2013-9-24 21:53:04 | 顯示全部樓層
回復 Girlhunter810 #1 的帖子

呢味餸用雪蝦同用生猛新鮮蝦做材料出嚟嘅效果差好遠嘅噃 !   
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發表於 2013-9-24 21:54:30 | 顯示全部樓層
小鮑魚新鮮的令人回味
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