酒樓點心系列-----蘿蔔絲酥餅

waiking · 發表於 2013-9-1 22:21:46

引屎人唔水賠命

浩科 · 發表於 2013-9-1 22:31:10

好正好味道！

Wanbaolung · 發表於 2013-9-1 22:31:48

呢個好好味, 製酥皮是關鍵, 要好好心機 !!

獨眼船長 · 發表於 2013-9-1 22:31:57

回復 waiking #21 的帖子

酥皮嘅鬆脆,加埋一條條嘅蘿蔔絲,人間極品

浩科 · 發表於 2013-9-1 22:33:24

無悔發表於 2013-9-1 22:07
乜唔係呢隻先至係蘿蔔絲酥餅咩？

兩隻都係.....

waiking · 發表於 2013-9-1 22:34:18

獨眼船長發表於 2013-9-1 22:31
回復 waiking #21 的帖子

酥皮嘅鬆脆,加埋一條條嘅蘿蔔絲,人間極品

仲引禾

靚爆鏡 · 發表於 2013-9-1 22:41:57

蘿蔔絲酥餅,我巧鐘意直.

30838 · 發表於 2013-9-1 22:55:16

蘿蔔絲酥餅詹辣椒醬醬油就很美味

littlepants9394 · 發表於 2013-9-1 22:56:36

Very tasty yummy

willsex · 發表於 2013-9-1 22:58:10

心思小食！yumi

shumanto · 發表於 2013-9-1 23:04:29

睇個樣幾好食

temple · 發表於 2013-9-1 23:13:49

回復獨眼船長 #1 的帖子

a lot of work
but it taste good
ymmy

PassByNoMore · 發表於 2013-9-1 23:15:01

i dont like white raddish, so i will skip this one
thanks

Liukl · 發表於 2013-9-1 23:15:17

回復獨眼船長 #1 的帖子

very good menu

mickys101 · 發表於 2013-9-1 23:16:00

蘿蔔絲餅好好食

hydechen · 發表於 2013-9-1 23:16:36

蘿蔔絲餅要做的好吃可不容易啊!

parma · 發表於 2013-9-1 23:20:25

唔係間間有

pigpig007 · 發表於 2013-9-1 23:39:14

獨眼船長發表於 2013-9-1 21:34
這次做的蘿蔔絲餅,要用油酥油皮做法 !!

分為三部份組成外皮 /油酥 /內餡

1體就知巧食啦

steven2012 · 發表於 2013-9-1 23:48:15

好味,我鍾意

亞樂 · 發表於 2013-9-1 23:57:19

呢款傳統點心買少見少

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