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[嘗酒] 威士忌,你點飲法?

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發表於 2012-5-22 01:00:40 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
威士忌的世界真的很廣闊。

從了解自己的口味喜好開始,再慢慢細味比較不同年份和地區風格的威士忌, 最終可以隨心所欲地為自己配對一杯適合當時心情和環境的神之水滴。

漫漫長路,仍在走,很享受。

除了品牌和年份,亦在嘗試不同的威士忌飲法。

夏日炎炎,最近較多試兩種效果不錯的飲法:

1. 威士忌連杯,放凍箱三數小時後,淨飲。

2.  一份威士忌,加八份水,冷飲。

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發表於 2012-5-22 11:49:12 | 顯示全部樓層
Reactor 發表於 2012-5-22 01:00
威士忌的世界真的很廣闊。

從了解自己的口味喜好開始,再慢慢細味比較不同年份和地區風格的威士忌, 最終可 ...

我都係加冰飲
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發表於 2012-5-22 18:57:58 | 顯示全部樓層
淨飲的話我通常唔整凍佢。

天時熱想解渴,就會加冰加蘇打。
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 樓主| 發表於 2012-5-22 21:54:56 | 顯示全部樓層
回應 夜遊小朋友 #2 的帖子

如果飲得招積點,我可以去P記超市買蘇格蘭礦泉水,自行製冰。  

味度真係唔同的。
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 樓主| 發表於 2012-5-22 22:06:45 | 顯示全部樓層
littleheart 發表於 2012-5-22 18:57
淨飲的話我通常唔整凍佢。

天時熱想解渴,就會加冰加蘇打。

同意,雪凍飲其實唔多正路,會減低酒的芳香度。

但把威士忌雪到結冰和未結冰之間,飲時讓酒在你的口中遇暖而酒勁和酒香慢慢在口中爆發,也是別有一翻風味。
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發表於 2012-5-24 08:55:24 用手機發表 | 顯示全部樓層
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發表於 2012-5-24 15:21:47 | 顯示全部樓層
我都係只加冰飲
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發表於 2012-5-30 10:39:51 | 顯示全部樓層
另類飲法, 將威士忌用冰格冷藏至小冰粒形狀, 大熱天時就把威士忌冰粒原粒吞下, 吞下時冷冰冰,
但係當威士忌冰粒在胃內溶化, 胃內就會有火熱的感覺,
不過此方法不是一般人可以嘗試, 小心過量引致身體不適
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發表於 2012-5-30 11:24:29 | 顯示全部樓層
同朋友出嚟飲野:加梳打水 (80/20)
落夜總會:加綠茶 (50/50)

我們是一個有骨氣的民族 ... 絕不妥協 絕不退縮
There is nothing criminal in anything I have done
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發表於 2012-5-31 01:49:41 | 顯示全部樓層
我都係加冰飲
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發表於 2012-5-31 21:40:40 | 顯示全部樓層
whisky neat!
..the best way to truly taste the whisky
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 樓主| 發表於 2012-5-31 22:20:52 | 顯示全部樓層
notagdboy 發表於 2012-5-31 21:40
whisky neat!
..the best way to truly taste the whisky

我都係咁話。

不過有時讓生活添姿彩,另類喝法也可以很好玩的。
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發表於 2012-6-1 01:49:56 | 顯示全部樓層
自己一個o係屋企嘆就會齊 =]...頂多加冰
出去同fd 就多數溝野...同d 女仔fd就會溝利賓 '立'
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發表於 2012-6-1 02:50:43 | 顯示全部樓層
用whisky rock
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大支水 發表於 2012-6-1 02:50
用whisky rock

咩黎架?點樣用架?

請指教……
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 樓主| 發表於 2012-6-1 23:48:56 | 顯示全部樓層
大支水 發表於 2012-6-1 02:50
用whisky rock

http://www.gentsupplyco.com/Whiskey-Stones
好介紹喎, 香港邊道有得賣呢?
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發表於 2012-6-2 00:50:54 | 顯示全部樓層
大支水 發表於 2012-6-1 02:50
用whisky rock

我都想知香港邊度有得賣......
岩傾就坐埋,唔岩就拜拜!
巧專業架!為左
顯出我係一位上進既會員,會替
解答所有問題,
使你能夠完全咁明白所有可能
略既地方!
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發表於 2012-6-2 16:31:36 | 顯示全部樓層
多數加綠茶加冰.
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發表於 2012-6-3 12:19:25 | 顯示全部樓層
回應 littleheart #15 的帖子

將D石放入冰箱雪凍佢,入whisky既時候當冰用,因為唔會溶,whisky口感唔會變。用完用水洗乾淨就得。
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發表於 2012-6-3 12:20:09 | 顯示全部樓層
回應 Reactor #16 的帖子

香港真係唔知道喎
我都係朋友送既
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