My whisky collection

littleheart · 發表於 2012-5-22 19:07:01

Reactor 發表於 2012-5-22 00:08
如果計便宜, Laphroaig 10 又平又易買到，亦和Ardbeg 一樣有Islay的獨特泥煤香味。 ...

我第一隻飲既 Islay single malt 就係 Laphroaig 10，或者係當年經驗淺，感覺有 D 難入口，冇再飲過。後來買左支 Laphroaig 18，味道較醇，好飲 D。
可能依家再試 10 年，感覺會唔同。

skyies1991 · 發表於 2012-5-22 22:03:19

最近向好似Glenfarclas同Glenkinchie衣D牌子入手

Reactor · 發表於 2012-5-23 00:38:43

littleheart 發表於 2012-5-22 19:07
我第一隻飲既 Islay single malt 就係 Laphroaig 10，或者係當年經驗淺，感覺有 D 難入口，冇再飲過。後 ...

講開追求醇厚的Islay 威士忌, 浮進腦海的係Bowmore 17, 淨飲或加一兩滴水開開味，好正。

另外，年份較淺的如 Laphroaig 10, 用水割法飲香味就好出，反而年份長的威士威加水飲或會唔夠酒力。

10年酒亦宜在心情高漲時淨飲，追求爆的感覺。

所以話，威士忌咁多飲法，得一兩支又點夠配呢。