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[食譜分享] 轉載 :【電飯煲食譜合集】賀年菜式簡單方便 蒸雞小菜糕點一個掣搞掂！

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henry1328
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發表於 2021-2-6 06:53:39 | 顯示全部樓層 |閱讀模式


【電飯煲食譜合集】賀年菜式簡單方便 蒸雞小菜糕點一個掣搞掂！

農曆新年將至，家家戶戶忙於辦年貨，大包小包的準備過年。除了年貨，團年飯、開年飯的菜單亦要開始準備，免得臨急抱佛腳。賀年菜式往往給人一種繁複的感覺，但只要善用煮食神器-電飯煲，按個掣便可輕鬆完成。

【氣炸鍋食譜】琥珀合桃減油免睇火賀年小食 氽水2次有原因！
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「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼，但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住，人之所以走入迷途，並不是由於他的無知，而是由於他自為知」。
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 樓主| 發表於 2021-2-6 06:53:40 | 顯示全部樓層
電飯煲，最大功能不只有煲飯，烹煮小菜、蒸雞、糖水等樣樣皆能，識用的話更可稱得上十項全能，更可省下不少時間及步驟，新手都可駕馭。

以下精選3類賀年電飯煲食譜：雞、小菜及糕點，實行一煲到底免睇火。



電飯煲食譜：賀年菜式
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「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼，但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住，人之所以走入迷途，並不是由於他的無知，而是由於他自為知」。
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 樓主| 發表於 2021-2-6 06:53:41 | 顯示全部樓層
電飯煲食譜：雞

俗語「無雞不成宴」，團年飯、開年飯等餐桌上少不了有雞。傳統的中式雞食譜大多都以浸雞形式烹煮，需要控制水的溫度同時用一勺一勺水把雞浸熟。不過用電飯煲煮雞則免去這個麻煩，謹記放入飯煲時雞胸向下，按掣後不消20分鐘便完成。

【蒸雞食譜】電飯煲蒸雞 鮮味嫩滑免睇火（附剪雞、斬雞教學）



電飯煲蒸雞食譜
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 樓主| 發表於 2021-2-6 06:53:42 | 顯示全部樓層


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 樓主| 發表於 2021-2-6 06:53:43 | 顯示全部樓層


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 樓主| 發表於 2021-2-6 06:53:44 | 顯示全部樓層


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 樓主| 發表於 2021-2-6 06:53:45 | 顯示全部樓層


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 樓主| 發表於 2021-2-6 06:53:46 | 顯示全部樓層


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【豉油雞食譜】玫瑰豉油雞皮爽肉嫩汁撈飯一流 剪雞擺盤零難度！



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【健康食平D】電飯煲簡易菜：茶熏雞



電飯煲茶熏雞做法及貼士。（TVB影片截圖）
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 樓主| 發表於 2021-2-6 06:53:56 | 顯示全部樓層


電飯煲茶熏雞做法及貼士。（TVB影片截圖）
友情第一 互相尊重

「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼，但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住，人之所以走入迷途，並不是由於他的無知，而是由於他自為知」。
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 樓主| 發表於 2021-2-6 06:53:57 | 顯示全部樓層


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「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼，但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住，人之所以走入迷途，並不是由於他的無知，而是由於他自為知」。
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 樓主| 發表於 2021-2-6 06:53:58 | 顯示全部樓層


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「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼，但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住，人之所以走入迷途，並不是由於他的無知，而是由於他自為知」。
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