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[烹調心得] 轉載 :【粟米湯 食譜】新手零失敗!Gordon Ramsay教煮足料正宗粟米湯 超Creamy/原來要落呢樣嘢!

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發表於 2020-10-20 06:42:33 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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【粟米湯 食譜】新手零失敗!Gordon Ramsay教煮足料正宗粟米湯 超Creamy/原來要落呢樣嘢!
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「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼,但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住,人之所以走入迷途,並不是由於他的無知,而是由於他自為知」。

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 樓主| 發表於 2020-10-20 06:42:34 | 顯示全部樓層
「地獄廚神」Gordon Ramsay經常在節目《Master Chef》擔任評判和導師,而且亦會不時在網上拍片教大家煮餸。

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 樓主| 發表於 2020-10-20 06:42:35 | 顯示全部樓層
今次「地獄廚神」就教大家整正宗粟米湯,加入了煙肉和薯仔,口感超Creamy又足料,而且製作簡單新手都整到,大家下次不用只吃罐頭粟米湯,不妨試試這個洋蔥粟米湯食譜啦!

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 樓主| 發表於 2020-10-20 06:42:36 | 顯示全部樓層
步驟:

1. 先將洋蔥、煙肉切粒,落鑊炒香備用


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 樓主| 發表於 2020-10-20 06:42:37 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2020-10-20 06:42:38 | 顯示全部樓層
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2. 薯仔切粒,連同月桂葉一同落鑊炒香

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 樓主| 發表於 2020-10-20 06:42:52 | 顯示全部樓層
友情第一 互相尊重

「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼,但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住,人之所以走入迷途,並不是由於他的無知,而是由於他自為知」。
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