「米其林必比登」是什麼？摘星評分標準有哪些？

cegong

Kuen_Ah 發表於 2020-8-20 19:48
禾刀想做米其林密探！ 可以任飲任食！

佢哋喜歡請飲食業的人士，你係咪廚師！

cegong

norman_macau 發表於 2020-8-21 00:28
Yannick Alléno 亞尼克亞蘭諾

有機會你可以去台北市 蘭 Orchid Restaurant，食「Yannick Alléno X Gildas Périn 四手餐會菜單」，午、晚餐菜單相同，
價格每人為台幣12,800元+10%！（港幣3,700.00）

BP©

我公司飯堂chef 都係米之年出身

cegong

maestro 發表於 2020-8-21 10:37
搵到佢啲兄弟

米其林必比登的好兄弟，左手個位叫麵團小子，右手個位叫綿花糖鬼！

chhoalex

米其林系咪米芝蓮?

Kuen_Ah

cegong 發表於 2020-8-21 22:01
佢哋喜歡請飲食業的人士，你係咪廚師！

禾其實系………………演員！

darknite

英語國家將Bibendum叫做Michelin Man

joejoecheong

其實有好多好食嘅嘢都唔需要星既！食物最緊要好食😋

t_w

我用過米其林輪胎

天天如此

攞到「米其林必比登」星星唔簡單 !

水米粥

在香港
通常業主知道食店
拿得車胎人獎狀
便會瘋狂加租

白額虎

cegong 發表於 2020-8-20 08:09
「米其林必比登」是什麼？摘星評分標準有哪些？

我樓下真系有間車房寫住 Michelin

chinchinlord

Presentation and innovation is the most important element for acquiring Michelin star. For example molecular cuisine in bo innovation

corriente

原來必比登是平價版美食指南

cegong

Yawgmoth 發表於 2020-8-21 17:45
唔知香港有幾多位密探呢? 或者141有幾位

話明係密探，肯定矛人知！

cegong

ykmong 發表於 2020-8-21 19:36
摘星評分標準 係個人喜好

可以咁樣講，典都係有一個最基本評分制度！

cegong

BP© 發表於 2020-8-21 22:20
我公司飯堂chef 都係米之年出身

以前係邊間餐廳出嚟！

BP©

cegong 發表於 2020-8-22 21:11
以前係邊間餐廳出嚟！

唔清楚只係知佢係新加波人

cegong

BP© 發表於 2020-8-22 21:38
唔清楚只係知佢係新加波人

煮嘢咪好好味！

cegong

水米粥 發表於 2020-8-22 10:50
在香港
通常業主知道食店
拿得車胎人獎狀

嘩！獲米芝蓮推介要付出加租代價，真係唔公平！