想飲咖啡？入嚟推介你飲咖啡好去處！

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都市人生活忙碌，少不免需要飲杯咖啡提神。而對於一眾咖啡迷來說，喝到高質素的咖啡，可謂生活中的小確幸。這個周末，中環PMQ元創方將會繼去年再度舉辦咖啡市集，雲集6間海外人氣咖啡店及超過25間本地特色咖啡和生活小店，更有多個咖啡相關的工作坊，讓咖啡迷體驗各地的咖啡風味。

另外，我之前出過個帖講解咖啡好處，請點我

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PMQ咖啡市集逾20間店　推介4間香港台灣泰國咖啡


這個周末，中環PMQ元創方將會繼去年再度舉辦咖啡市集，雲集6間海外人氣咖啡店及超過25間本地特色咖啡和生活小店。

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【1】人氣文青咖啡店Graph Café

來自泰國清邁的咖啡店Graph Café，為當地的人氣文青咖啡店之一。Graph Café與泰國農民合作，使用100%泰國本地的咖啡豆。是次市集將供應4款特色咖啡，其中最特別的就是最「IG-able」的2款咖啡：MONOCHROME及SOMPETCH。


來自泰國清邁的咖啡店Graph Café，為當地的人氣文青咖啡店之一。

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Graph Café在是次市集將供應4款特色咖啡。

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Graph Café與泰國農民合作，使用100%泰國本地的咖啡豆。

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MONOCHROME將Espresso混合雲呢拿、牛奶和活性炭，呈現黑白的簡約格調。《香港01》飲食頻道記者試飲過，咖啡酸味突出，均勻攪拌底下的牛奶後，味道不錯。（售價$50）

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SOMPETCH將可可、牛奶等加入Espresso中，再於表面放上一塊香橙片和撒上朱古力碎，味道清新，適合不太愛濃郁咖啡的朋友。（售價$50）

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【2】台灣冠軍Artigiano

Artigiano來自台灣高雄，咖啡師曾獲得「台灣咖啡烘培賽」的冠軍。市集中的冠軍咖啡，混合了蜜糖和砂糖橘的味道，記者現場品嚐後，認為味道清香，水果味突出，即使不習慣喝齋啡的朋友亦適合一試。


Artigiano來自台灣高雄，咖啡師曾獲得「台灣咖啡烘培賽」的冠軍。

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市集中的冠軍咖啡，混合了蜜糖和砂糖橘的味道。

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現場品嚐後，認為味道清香，水果味突出，即使不習慣喝齋啡的朋友亦適合一試。

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攤位更有售混合了桂花、蜜糖和砂糖橘的淺烘培咖啡豆。

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【3】本地薑Cupping Room

Cupping Room為香港本地的人氣咖啡店之一，曾於多個世界咖啡大賽獲得佳績，今年更於世界咖啡調酒大賽中榮獲第二名，並於是次市集獨家供應得獎作品。記者認為咖啡和調酒比例均衡，加上一片香橙後味道清新，值得一試。


Cupping Room於是次市集獨家供應得獎咖啡調酒。咖啡和調酒比例均衡，加上一片香橙後味道清新，值得一試。

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老闆現場即場沖調得獎咖啡調酒。

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加入少許蜜桃香味，提升整體味道。

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Cupping Room為香港本地的人氣咖啡店之一，曾於多個世界咖啡大賽獲得佳績，今年更於世界咖啡調酒大賽中榮獲第二名，並於是次市集獨家供應得獎作品。

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【4】維他奶 Vitasoy都有？

市集所有咖啡攤位使用的植物奶都採用了維他奶植物奶系列，現場更設有維他奶攤位，售賣6款維他奶植物奶系列飲品，包括粉紅岩鹽黑糖豆奶咖啡、沖繩黑糖燕麥奶瑪奇朵、草莓豆乳特飲、日本抹茶豆奶等，每款均售$30一杯。


市集所有咖啡攤位使用的植物奶都採用了維他奶植物奶系列，現場更設有維他奶攤位，售賣6款維他奶植物奶系列飲品。

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（左起）草莓豆乳特飲，沖繩黑糖燕麥奶瑪奇朵，每杯$30。

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豆奶咖啡，$30。

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（左起）紅菜頭朱古力豆奶，豆奶咖啡，每杯$30。

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其餘咖啡攤位：


來自新加坡的homeground。