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141華人社區»討論區 › 消閒興趣 › 廚師食譜 › 轉載 :【牛肉飯食譜】4步神還原和風滋味！日式牛肉丼飯 ...
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樓主: henry1328

[食譜分享] 轉載 :【牛肉飯食譜】4步神還原和風滋味！日式牛肉丼飯

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henry1328

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 樓主| 發表於 2019-7-22 02:13:17 | 顯示全部樓層
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「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼，但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住，人之所以走入迷途，並不是由於他的無知，而是由於他自為知」。
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 樓主| 發表於 2019-7-22 02:13:18 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2019-7-22 02:13:19 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2019-7-22 02:13:20 | 顯示全部樓層
4. 最後加入肥牛，煮約5分鐘，並可試試牛汁味道，可按個人喜好調教
(記得不要把肥牛煮到過熟，影響口感)


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 樓主| 發表於 2019-7-22 02:13:21 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2019-7-22 02:13:22 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2019-7-22 02:13:23 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2019-7-22 02:13:24 | 顯示全部樓層
完成啦！如果喜歡可以加入溫泉蛋和七味粉，味道會更上一層樓呢！

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 樓主| 發表於 2019-7-22 02:13:25 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2019-7-22 02:13:26 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2019-7-22 02:13:28 | 顯示全部樓層
牛汁的味道濃郁偏甜，與白飯一起吃真的與街外的連鎖店十分相似呀！

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 樓主| 發表於 2019-7-22 02:13:29 | 顯示全部樓層
喜歡吃日式牛肉飯的朋友下次就可以自己試下整啦~

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發表於 2019-7-22 06:29:21 | 顯示全部樓層
牛肉香濃
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發表於 2019-7-22 06:36:48 | 顯示全部樓層
好食到一碗唔夠喉
我要搭船.....但唔要沉船！
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hkmanwin

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發表於 2019-7-22 06:37:16 | 顯示全部樓層
好正好味道
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t_w

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發表於 2019-7-22 06:37:46 | 顯示全部樓層
原來自己煮是這麼麻煩
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