我學到的第一個泰文： โมโม (mo mo)

dcahaimalc

我 仲以為 MoMo 係 摸摸

ilovejapangirl

Yawgmoth 發表於 2019-2-5 00:35
麵上的是肉燥嗎因為肉燥所以是台灣麵？

是肉燥。
不過這個台灣拉麵不太正宗，因為不辣。（所以我加了一堆辣粉）

以下節錄自維基：

臺灣拉麵起源於1970年代名古屋市一家叫做「味仙」的臺灣料理店，老闆郭明優將臺南小吃擔仔麵配合名古屋人的口味而調味加辣，因為是台灣人老闆首創所以取名為「台灣拉麵」。
其作法是將絞肉大火快炒，並加上韭菜、蔥、豆芽菜與辣椒一起拌炒，最後加上以醬油為基底熬成的高湯，淋到煮好的麵上製成的蓋澆麵，最後依個人口味再放入大量的大蒜也是一大特點。

hugolau88

回復 ilovejapangirl ##1 的帖子

食好西

113114

weewi樣係幾靚

HTAC

回復 ilovejapangirl ##1 的帖子

well understand

lijoker

回復 ilovejapangirl ##20 的帖子

沒想到看141還可以長知識，哈哈，多謝分享

我是小翔翔

回復 ilovejapangirl ##1 的帖子

連去兩天~ 完全遇不到  weewi 失落...........

Leovfa

曼谷賣 臺灣 口味的日本料理

真是大混搭