［轉載］【每日一湯】夏日靚湯配方系列第二季，愛好喝湯、煲湯的你果斷收藏吧！！

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雙仁燉豬心湯


材料：酸棗仁12克、柏子仁20克、圓肉10克、豬心1個。
功效：安神定驚，滋補腎陰助睡眠。

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大地魚瘦肉滾豆腐湯


材料：大地魚半條、瘦肉150克、豆腐1塊、江珧柱20克、生薑4片、生蔥2條。
功效：醒明可口，為秋日滋潤湯水。

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雪梨麻黃瘦肉湯

材料：南北杏各12克、雪梨2個、麻黃8克、瘦肉200克、蜜棗3個。
功效：有潤肺化痰止咳退熱降火清心解瘡毒和解酒毒功效，有溫中益氣益肺止咳作用。

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沙參玉竹薏仁豬腳筋湯


材料：玉竹25克、沙參25克、薏仁10克、豬腳筋250克、排骨250克、生薑3片。
功效：健脾補肺，清熱利濕、補腳力健筋骨，對皮膚粗糙，秋日乾燥可常飲用。

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豆角干煲鯇魚尾

材料：豆角干100克、鯇魚尾1條、生薑3片。
功效：健脾益氣，消暑化濕，能輔助治療肝陽上亢之關節痛、眼花，高血壓等疾病。

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淮山沙參玉竹鵝肉湯


材料；沙參15克、淮山30克、玉竹15克、鵝肉250克、瘦肉250克、生薑3片。
功效：有養胃止渴，補氣生津，解五臟之熱，對陰虛咳嗽，口乾欲飲，防感冒，急慢性支氣管炎，糖尿病有益。

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黑豆鯉魚湯或黑豆煲塘鯴魚湯


材料：黑豆60克、鯉魚600克、瘦肉150克、陳皮半個、生薑3片。
功效：長筋骨，悅顏容，烏須發，明目寧心延年益壽補益滋潤，可治療頭發早白。

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南杏楷杷葉燉鯽魚


材料：南杏12克、枇杷葉20克白鯽1條。
功效：止咳，提高呼吸道免疫力。

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北芪或糯稻根煲山斑魚湯


材料：北芪、糯稻根、山斑魚
功效：體格陰虛，愛出冷汗，入秋後出手汗等，有提氣斂汗作用。

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木瓜墨魚湯

材料：木瓜500克、鮮墨魚500克、排骨300克，生薑3片。
功效：滋肝腎，養血滋陰，有明目、通經、安胎、利產、止血和催乳等功效。

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