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樓主: rhkb

[烹調心得] [轉載]最靚主角就是你:香草烤雞佐手工蔓越莓醬

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發表於 2018-11-26 23:00:59 | 顯示全部樓層

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香草烤雞, 聖誕美食
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發表於 2018-11-27 00:44:21 | 顯示全部樓層

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睇到都知好好味
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發表於 2018-11-27 00:44:42 | 顯示全部樓層

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回復 rhkb ##16 的帖子

正!再食食食🤤🤤🤤
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發表於 2018-11-27 01:20:30 | 顯示全部樓層

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rhkb 發表於 2018-11-26 13:10
感恩節大餐最精彩的重頭戲來了!每到感恩節,大家最期待的莫過餐桌上油亮動人的烤火雞,聚光燈般毫不吝 ...

看來幾好味
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發表於 2018-11-27 02:10:27 | 顯示全部樓層

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烤G最簡單
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發表於 2018-11-27 02:42:01 | 顯示全部樓層

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禾艾GG
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發表於 2018-11-27 03:02:37 | 顯示全部樓層

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食鷄禾至Like
睇靚女索女幾時都得閒
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發表於 2018-11-27 08:00:06 | 顯示全部樓層

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香草雞真的是很讚~喜歡吃~雖然有做法~但是要時間要找時間試做一下
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發表於 2018-11-27 09:46:25 | 顯示全部樓層

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回復 rhkb ##16 的帖子

great idea, wish I got this last week.
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發表於 2018-11-27 09:57:40 | 顯示全部樓層

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..烤到外皮脆卜卜,仲加上蔓莓醬,一定非常好滋味。讚讚。..
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發表於 2018-11-27 15:18:28 | 顯示全部樓層

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rhkb 發表於 2018-11-26 13:29
step2.待蔓越莓裂開,加入柳橙皮與蘭姆酒一同熬煮5分鐘或至喜歡濃度,盛盤時撒上柳橙皮絲做點綴

*因蔓越莓富含果膠,放涼後濃度會持續增加呈果凍狀,食用前可微波加熱

好好味,好吸引,好巧工夫的火雞,
我家冇焗爐,最方便都是出街食
多謝師兄介紹。
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發表於 2018-11-29 18:17:14 | 顯示全部樓層

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好肥美
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究極元老

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發表於 2018-12-2 01:48:08 | 顯示全部樓層

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可惜屋企無烤爐 無得試下整 就咁睇其實都幾易整
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