［轉載］吃豬油對人體健康而言，究竟好不好呢？別再被...

韋家晴

豬油點差都比不上椰子油

141F

都係個句, 少食多滋味, 多吃壞肚皮

較腳

美國在1953年做了一項重要的研究，分析22個國家的飽和脂肪食用量和心腦血管疾病之間的關係，結論證實毫無關聯，但發表這論文的吉斯博士（Ancel Keys, PhD）卻操弄實驗報告，挑出6個國家，硬是連成一直線，「證明」飽和脂肪吃越多越容易罹患心血管疾病。
姑且不論複雜的研究報告如何被篡改，用簡單的邏輯想一下，如果豬油會堵塞血管，那麼，豬應該老早就把自己堵死了。事實上，哺乳動物的體內脂肪，雖然很高比例是飽和脂肪，但在正常的體溫之下，是不會堵塞血管的。

howardwo

食乜刀係適量就巧

Paulsiu69

多謝師兄資訊

sosorry

..適量應該係最好。不過，豬油煮的菜真係好香啲。..

maestro

rhkb 發表於 2018-11-14 15:57
油，是人們烹調食物必不可少的調味料。現在人們能夠選擇的油類有很多，花生油、玉米油、橄欖油等等。但是， ...

仲想話去試下蔡瀾最鍾意嘅豬油撈飯添

Narhhy

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very good info

darknite

動物油都唔好食咁多

nuts

適量最重要

willywng

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lard and fried rice, love it

yesno

點都好 少油最實際!!

momomo1997

肥肉中已有太多豬油了！

dav_0122

豬油炒野的確係唔錯,唔好過量我認為可以的