【轉載】嚴選香港10大靚景海景酒吧 中秋假要Chill有新場啦！

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嚴選香港10 大靚景海景酒吧中秋假要Chill有新場啦！

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早前曾為大家介紹過不同的靚景酒吧，大把份的酒吧內的裝潢已經是不少人的打卡熱點。這次記者再度精選中城中十大靚景海景酒吧，全部均座落香港中心地帶，大部份更擁維港天際線夜景。適逢這個中秋，共享星期六、日、二三天假期，是時候 bookmark！中秋賞月有得 Chill 啦！

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1. SKYE 極度開揚 高空靚景

位於銅鑼灣柏寧酒店27樓的露天酒吧，可容納165位賓客，當中包括主用餐區、3間貴賓宴會房及露天酒吧，將維多利亞港及維多利亞公園的迷人景致盡收其中！


有超過20種雞尾酒選擇，一邊飲酒一邊觀賞維多利亞港，絕對令人難忘。

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一望無際的維港海景，十分煞食。

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酒吧位於酒店頂層天台，十分開揚。

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用餐區格調優雅，同樣有偌大玻璃看到夜景。

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SKPE

地址： 銅鑼灣告士打道 310 號柏寧酒店27樓



餐廳營業時間：星期一至五12nn-2:30pm、星期一至日 6:30pm-8:30pm、每逢周末及公眾假期11:30am-3:00pm（只供應早午餐）

露天酒吧營業時間：星期日至四 12nn-12mn、星期五及六 12nn-2:00am

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2. 米蘭過江意大利菜 一流海景西餐

1977年開業，米蘭市中心的人氣意菜名店Paper Moon，繼杜拜、馬尼拉等地後，也於尖沙咀海運大廈開設第七家分店，坐擁270度維港海景。香港店菜式跟總店有七成相似，其中又薄又脆的薄餅是招牌，餅底用意國麵粉鮮製，當然少不了手製意粉，像寬3cm的Pappardelle，蛋香十足。


香港店是全球唯一一家坐擁海景的分店，海景開揚，基本每個位置都可以望到海。

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Pizza Porcini E Tartufo $228
薄餅做到邊位焦脆，加上餅底用上Babara 麵粉製作，吃來麵粉香十足，加上意國來貨的芝士、肝菌與鮮刨的黑松露，口感濃郁無比。

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安格斯T骨牛扒 $1,288(二人份)
用美國黑安格斯牛，經7星期熟成，肉味濃郁複雜，份量巨大，一客足二至三人分享，建議來個Medium Rare，肉味愈嚼愈香。

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餐廳供應多款特調雞尾酒，不少以新鮮水果製作，味道清新。

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Paper Moon

地址： 尖沙咀海港城海運大廈3樓OTE 301號舖



餐廳營業時間：星期日至四 11:30am-2:30am；星期五、六及公眾假期前夕11:30am-3am

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3. 北角海旁新型酒店 天台酒吧 CRUISE

2018年落成的海匯酒店，位於北角海濱長廊，鄰近渡輪碼頭和地鐵站，交通方便。酒店外觀採用罕見的雙子式大樓設計，分有東、西兩座，東座由客房、天台泳池和健身中心組成，西座則由商場、客房和餐廳組成，酒店地下及一樓將會是商場，除了客房外，酒店內所有場所亦可望到無敵海景，正！


酒店設有東、西兩座，兩座的地下至2樓則相通。

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酒店的酒吧位於23樓，是全區唯一一家天台酒吧，提供各式的雞尾酒和紅白酒，配上由大廚精心設計的日、西混合菜式，是和朋友chill一chill的好地方。


菜式主打高級西日菜，環境裝修也相當優雅。

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Vic Secret $148
店內招牌，由威士忌、桃酒、菠蘿汁等製成，酸酸甜甜，非常易入口。

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（右至左）澳洲和牛串燒配日式醬油粉（Soya Powder）$168/2串、西班牙辣肉腸配煙燻甜椒串燒$138/2串、八爪魚配墨西哥辣椒串燒 $128/2串、野菌南瓜串燒配日式醬油粉$108/2串

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阿拉斯加皇帝蟹腳配黑椒牛油 $168
食落有陣陣濃郁牛油香，肉厚鮮甜，和黑椒的微辣香十分相配。

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CRUISE

地址： 北角北角村里一號海匯酒店二十三樓 (西座)



餐廳營業時間：12nn-3:30pm、6:30pm-11pm

酒吧營業時間：至凌晨1am (星期日至四) 、凌晨2am (星期五、六及公眾假期)

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4. ALTO 百萬燈飾 高空歎海鮮早午餐

位處食廈頂層，對岸景色盡收眼簾；餐廳重金聘請前英國Habitat 設計總監Tom Dixon 擔任室內設計，是其亞洲首間餐廳作品，店內鋪天蓋地都是他的設計品，天花上超過200盞吊燈，十級有氣勢，價值過百萬！午市不時供應brunch buffet，可任吃頭盤甜品，選擇以意式前菜、沙律及海鮮為主，另包主菜。


從落地玻璃眺望出去，可以一覽維港兩岸景色。

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乘坐升降機直登31樓，步進餐廳就已有200多盞Melt燈泡在迎接你。

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Buffet table 推介青口、Parma ham、薯仔沙律及蒜蓉麵包。