陳年的迷思

hoifu · 發表於 2015-5-17 22:58:58

非常有用知識

dogandcat · 發表於 2015-5-17 23:05:38

回復 LasCases #1 的帖子

薄酒萊, 中文譯得差.

Beaujolais Nouveau 飲新鮮,
薄也可以理解.
Beaujolais Villages 存放十年八年都無問題,
但譯"薄酒萊",
就覺得不合當了.

Dorlands · 發表於 2015-5-17 23:13:40

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LasCases · 發表於 2015-5-17 23:16:14

dogandcat 發表於 2015-5-17 23:05
回復 LasCases #1 的帖子

Beaujolais Villages 存放十年八年都無問題

我個人覺得Beaujolais Villages 放唔到咁耐,係果幾隻 cru: Moulin A Vent, Morgon, Cote de Broully 同 Chenas 先得.

阿島 · 發表於 2015-5-17 23:21:36

回復 LasCases #1 的帖子

多謝資料！

uranusjessica · 發表於 2015-5-17 23:23:53

葡萄酒真系現代人既品味黎,
如果應酬果陣少左佢都幾大制

gooseling · 發表於 2015-5-17 23:51:46

Hate to wait 10 years to enjoy it.

macmak. · 發表於 2015-5-17 23:55:08

我係用酒櫃收埋啲酒

newpatpat · 發表於 2015-5-18 00:20:14

好的紅酒知識文章...

PassByNoMore · 發表於 2015-5-18 00:34:10

a lot of info here, thanks c hing!

yesno · 發表於 2015-5-18 01:40:33

要讀化學先會知箇中原理

我淨係知溫度濕度會有影響Je
呢篇都不失為好文!!

tamamakaka · 發表於 2015-5-18 02:10:32

平衡兩字，真係好多方面都用到

wildmant · 發表於 2015-5-18 04:00:04

豐富知識佳釀儲存~

小舅哥 · 發表於 2015-5-18 04:11:05

收藏学问太大。。。还是直接喝吧。。。。你说办个红酒储藏公司如何？

Narhhy · 發表於 2015-5-18 04:48:48

very good info

HKOXSEX · 發表於 2015-5-18 05:38:11

貴酒,貴地, 用5少$$$

mickys101 · 發表於 2015-5-18 06:06:10

好深奧的學問

M❤J · 發表於 2015-5-18 07:43:38

陳年的酒係最正的

playlord · 發表於 2015-5-18 07:43:41

又了解多一些,謝謝

cableitoh · 發表於 2015-5-18 08:39:16

我今日係 old wine = 熱氣.

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[嘗酒] 陳年的迷思

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