紅酒炆牛尾

倫有 · 發表於 2014-6-24 09:38:49

煮得好靚

馬後砲 · 發表於 2014-6-24 12:23:53

Crookchu 發表於 2014-6-23 22:25
小弟平日都有整下野食,今次第一次出post, 成品賣相差D, 如有不足希望各位俾D意見.

材料: 牛尾 (約2公斤) ...

呢的, 邊樣系邊樣 ?

maestro · 發表於 2014-6-24 12:32:07

紅酒牛尾我最鍾意。。。睇到就想食

Crookchu · 發表於 2014-6-24 13:17:10

回復馬後砲 #23 的帖子

左手邊個碟：桂葉（即卻稱碱蝦葉）, 丁香, 肉桂 , 乾蔥, 蒜頭
右手邊個碟：芫茜，芹菜葉，紅蘿蔔，洋蔥

colourwolf · 發表於 2014-6-24 13:55:34

回復 Crookchu #1 的帖子

very nice. thank you for sharing. I wonder whether I can put them in a thermal pot to save energy.

Peers123 · 發表於 2014-6-24 15:25:48

好惹味

heroyu · 發表於 2014-6-24 21:46:02

Crookchu 發表於 2014-6-23 22:25
小弟平日都有整下野食,今次第一次出post, 成品賣相差D, 如有不足希望各位俾D意見.

材料: 牛尾 (約2公斤) ...

見到個名都已經想直

Crookchu · 發表於 2014-6-24 22:43:03

回復洗樓王子 #19 的帖子

都唔係, 志在交流下等大家俾D意見, 咁先有進步

LasCases · 發表於 2014-6-24 23:56:49

Crookchu 發表於 2014-6-23 22:25
小弟平日都有整下野食,今次第一次出post, 成品賣相差D, 如有不足希望各位俾D意見.

材料: 牛尾 (約2公斤) ...

伴飯伴 PASTA, 伴薯蓉, 伴法包都好正

隨心 · 發表於 2014-6-25 06:01:18

Crookchu 發表於 2014-6-23 22:25
小弟平日都有整下野食,今次第一次出post, 成品賣相差D, 如有不足希望各位俾D意見.

材料: 牛尾 (約2公斤) ...

好入味咁喎

超正

my9394 · 發表於 2014-6-25 07:17:06

我都鍾意食牛尾，正

parma · 發表於 2014-6-25 10:06:51

又冇禾份

~VaDeR~ · 發表於 2014-6-25 19:43:14

parma 發表於 2014-6-25 10:06
又冇禾份

乃直開包心廁肚

parma · 發表於 2014-6-25 21:03:40

洗樓王子發表於 2014-6-25 19:43
乃直開包心廁肚

腰潤粥

lomei · 發表於 2014-6-26 11:37:40

一睇就 G 好惹味

bmw · 發表於 2014-6-27 19:17:48

C 兄，無得頂！多謝介紹。一定要做！

tchengaa · 發表於 2014-7-1 00:24:40

gonna try cooking this myself, thanks !

intime · 發表於 2014-7-4 17:54:29

Crookchu 發表於 2014-6-23 22:25
小弟平日都有整下野食,今次第一次出post, 成品賣相差D, 如有不足希望各位俾D意見.

材料: 牛尾 (約2公斤) ...

牛尾係我至愛.

有冇人用紅酒來燴牛鞭呢?

Crookchu · 發表於 2014-7-6 00:32:11

回復 intime #40 的帖子

如果買到牛鞭我一定試下

graffiti · 發表於 2014-7-8 10:04:20

牛尾同朱手都系肉包骨, 比淨系腩肉好食好多

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[烹調心得] 紅酒炆牛尾

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