找回密碼
 註冊
樓主: 822leung

[其他] 今日食乜餸(三)

      [複製鏈接]
發表於 2014-2-10 05:52:33 | 顯示全部樓層
煎下魚餅
dcm11011.jpg
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

 樓主| 發表於 2014-2-10 08:07:30 | 顯示全部樓層
HKOXSEX 發表於 2014-2-10 05:52
煎下魚餅

乃煎左儍魚
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2014-2-10 08:09:15 | 顯示全部樓層
822leung 發表於 2014-2-10 08:07
乃煎左儍魚

食完會儍
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

53

主題

6萬

回帖

64萬

積分

究極元老

洋河旗艦品牌 "夢之藍"

積分
647632

四台股神勳章百萬富翁勳章萬千寵愛勳章141榮譽勳章論譠元老勳章高級元老勳章超級元老勳章究極元老勳章「友誼大使」勳章「賭神」勳章成家立室勳章

發表於 2014-2-10 13:20:39 | 顯示全部樓層
今晚甜品 - 香芒糯米飯

mangoaa.jpg
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

53

主題

6萬

回帖

64萬

積分

究極元老

洋河旗艦品牌 "夢之藍"

積分
647632

四台股神勳章百萬富翁勳章萬千寵愛勳章141榮譽勳章論譠元老勳章高級元老勳章超級元老勳章究極元老勳章「友誼大使」勳章「賭神」勳章成家立室勳章

發表於 2014-2-10 13:24:42 | 顯示全部樓層
今日食乜 - 生炒牛肉飯

rice11.jpg
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

 樓主| 發表於 2014-2-10 13:41:41 | 顯示全部樓層
steven2012 發表於 2014-2-10 13:24
今日食乜 - 生炒牛肉飯

價錢貴5貴
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

53

主題

6萬

回帖

64萬

積分

究極元老

洋河旗艦品牌 "夢之藍"

積分
647632

四台股神勳章百萬富翁勳章萬千寵愛勳章141榮譽勳章論譠元老勳章高級元老勳章超級元老勳章究極元老勳章「友誼大使」勳章「賭神」勳章成家立室勳章

發表於 2014-2-10 14:42:49 | 顯示全部樓層
822leung 發表於 2014-2-10 13:41
價錢貴5貴

AUD $9....
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

360

主題

2萬

回帖

100

積分

初級會員

aaa bbb cc ccc cccc

積分
100

百萬富翁勳章千億富豪勳章精華帖王勳章萬千寵愛勳章141榮譽勳章論譠元老勳章高級元老勳章超級元老勳章究極元老勳章「處女座」勳章傑出成就勳章「友誼大使」勳章「貼圖之星」勳章「能言善辯」勳章「型男嗜好」勳章「性愛專家」勳章「電玩大使」勳章「攝影達人」勳章「創作大師」勳章「痴線佬」勳章「潮流時尚」勳章「車迷天地」勳章「玩具模型」勳章群組紀念勳章勝利勳章熱爆勳章141紳士勳章成家立室勳章

發表於 2014-2-10 19:08:12 | 顯示全部樓層
今日一湯

南北杏雪耳木瓜雞腳湯


材料:
木瓜   1個
01.jpg

雪   耳   1朵
南北杏   少許

02.jpg

雞腳   8-10隻
03.jpg

鮑魚骨   1舊
04.jpg

金絲棗   3粒
05.jpg

生薑   數片
06.jpg



做法:
雪耳用清水浸泡至漲大,漲大軟身後再沖水幾次,去蒂和黃色部分
07.jpg
09.jpg
08.jpg

南北杏用清水洗淨浸一下
10.jpg

雞腳清洗乾淨,切去腳甲,放入滾水中飛水,滾約二十分鐘去除油份
11.jpg
12.jpg

鮑魚骨清洗乾淨飛水備用
13.jpg

木瓜洗凈,去皮去核,切件
14.jpg

全部材料加入煲中,加蓋猛火煲滾約十五分鐘
改文火煲二至三小時,途中撇起多餘油份

15.jpg
16.jpg

最後加鹽調味即成
17.jpg
18.jpg

木瓜含有一種物質稱蛋白酶,能幫助分解脂肪和蛋白質,因此有幫助消化的效用。
對有些微胃感不適,時有胃痛的人,吃木瓜有助改善。
不熟透的木瓜,所含蛋白酶份量多一倍。

雞腳含豐富膠原蛋白,這種膠類物質是構成肌腱、韌帶及結締組織中最主要的蛋白質成分。

雪耳有強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神之效。
常服雪耳湯,還可起到嫩膚、祛斑、美白、美容的效果。

以上材料用來煲一個傳統中式湯,清熱、潤肺、健脾、養胃、補腎、潤腸、通便,味道特別清甜,飲咗人都靚d。




~~~~~~ FINISHED ~~~~~~


回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

 樓主| 發表於 2014-2-10 19:43:04 | 顯示全部樓層
kncc 發表於 2014-2-10 19:08
今日一湯

南北杏雪耳木瓜雞腳湯

煲比乃老虎飲里
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

134

主題

16萬

回帖

100

積分

初級會員

積分
100

十萬帖勳章百萬富翁勳章千億富豪勳章萬千寵愛勳章141榮譽勳章論譠元老勳章高級元老勳章超級元老勳章究極元老勳章傑出成就勳章「友誼大使」勳章「演藝傳播」勳章「潮流時尚」勳章「賭神」勳章版主勳章

發表於 2014-2-10 20:59:23 | 顯示全部樓層
kncc 發表於 2014-2-10 19:08
今日一湯

南北杏雪耳木瓜雞腳湯

    禾屋企煲開D 更經濟既雞腳湯  
       材料只係: 花生,眉豆,雞腳  
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2014-2-10 21:11:16 | 顯示全部樓層
kncc 發表於 2014-2-10 19:08
今日一湯

南北杏雪耳木瓜雞腳湯

好之潤下呀
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

585

主題

2萬

回帖

15萬

積分

究極元老

隨心隨意

積分
151767

四台股神勳章百萬富翁勳章萬千寵愛勳章141榮譽勳章論譠元老勳章高級元老勳章超級元老勳章究極元老勳章「白羊座」勳章「友誼大使」勳章「能言善辯」勳章「廚師食譜」勳章「賭神」勳章141紳士勳章成家立室勳章

發表於 2014-2-10 23:26:39 | 顯示全部樓層
今日午餐,包魚冬菇滑G煲仔反

image.jpg
不是你的,請選擇放手
要是你的,請握緊雙手
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

585

主題

2萬

回帖

15萬

積分

究極元老

隨心隨意

積分
151767

四台股神勳章百萬富翁勳章萬千寵愛勳章141榮譽勳章論譠元老勳章高級元老勳章超級元老勳章究極元老勳章「白羊座」勳章「友誼大使」勳章「能言善辯」勳章「廚師食譜」勳章「賭神」勳章141紳士勳章成家立室勳章

發表於 2014-2-11 01:10:13 | 顯示全部樓層
回復 kncc #149 的帖子

清潤靚湯,一定耍讚!
不是你的,請選擇放手
要是你的,請握緊雙手
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

4148

主題

32萬

回帖

169萬

積分

141正式版主

開開心心過每天

積分
1692292

「資源分享」分區勳章「賭神」勳章「魚樂無窮」勳章「首寵飼蟲」勳章「鵲鳥奇鸚」勳章「陽光田園」勳章「觀星入門」勳章「消閒興趣」分區勳章「車迷天地」勳章「廚師食譜」勳章特嗜章「影音Hi-Fi」勳章「各行各業」分區勳章「動漫一族」勳章「自然大使」勳章「玩具模型」勳章熱爆勳章「廣告/設計」勳章「AV達人」勳章「旅遊/航空」勳章「潮流時尚」勳章收藏家勳章百萬富翁勳章千億富豪勳章精華帖王勳章萬千寵愛勳章傑出成就勳章論譠元老勳章高級元老勳章超級元老勳章究極元老勳章「摩羯座」勳章「友誼大使」勳章「貼圖之星」勳章「能言善辯」勳章「型男嗜好」勳章「攝影達人」勳章「創作大師」勳章「生活常識」勳章「會員交流」分區勳章版主勳章群組紀念勳章勝利勳章141紳士勳章成家立室勳章「戲劇之王」勳章「音樂大師」勳章141榮譽勳章十萬帖勳章

發表於 2014-2-11 02:33:20 | 顯示全部樓層
kncc 發表於 2014-2-10 19:08
今日一湯

南北杏雪耳木瓜雞腳湯

呢煲好之潤喎
人生得意須盡歡,莫使金樽空對月。天生我材必有用,千金散盡還復來。
將進酒,杯莫停。與君歌一曲,請君為我側耳聽。
鐘鼓饌玉不足貴,但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2014-2-11 05:31:26 | 顯示全部樓層
kncc 發表於 2014-2-10 19:08
今日一湯

南北杏雪耳木瓜雞腳湯

好多膠質
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2014-2-11 05:32:28 | 顯示全部樓層
蕃茄,豬肉丸,天使麵
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

 樓主| 發表於 2014-2-11 07:22:02 | 顯示全部樓層
隨心 發表於 2014-2-10 23:26
今日午餐,包魚冬菇滑G煲仔反

賣相巧得 ,不知味道如何呢
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

 樓主| 發表於 2014-2-11 07:26:15 | 顯示全部樓層
HKOXSEX 發表於 2014-2-11 05:32
蕃茄,豬肉丸,天使麵

乃果邊又巧熱呀
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2014-2-11 07:28:09 | 顯示全部樓層
822leung 發表於 2014-2-11 07:26
乃果邊又巧熱呀

E度5算熱, 南澳。維省至熱
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

 樓主| 發表於 2014-2-11 07:56:27 | 顯示全部樓層
HKOXSEX 發表於 2014-2-11 07:28
E度5算熱, 南澳。維省至熱

汱新聞又有巧多火災
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊

本版積分規則

Archiver|聯絡我們|141華人社區

GMT+8, 2025-11-2 09:32

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2025 Discuz! Team.

快速回覆 返回頂部 返回列表