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樓主: alexGTR

[食譜分享] 新嘗試-光波孜然火雞翼

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發表於 2014-1-6 09:37:26 | 顯示全部樓層

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仲大隻過雞脾! 下次整燒雞脾都得!
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發表於 2014-1-6 09:37:28 | 顯示全部樓層

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本帖最後由 Ah_Kuen 於 2014-1-6 09:38 編輯

可能咬到牙都甩~~~~~~~
一寸光陰一寸金,寸金難買寸光陰。
何況只是夢幻金?
只求精神寄托,不必過份沉迷。
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發表於 2014-1-6 10:02:43 | 顯示全部樓層

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用普通鸡亦滑D
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發表於 2014-1-6 10:03:06 | 顯示全部樓層

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要焗幾耐呀
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發表於 2014-1-6 10:05:50 | 顯示全部樓層

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好大隻, 賣相都幾吸引

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發表於 2014-1-6 10:09:17 | 顯示全部樓層

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alexGTR 發表於 2014-1-6 01:38
各位師兄好,又係我,今日會做個新嘗試,因為前幾日係凍肉舖買咗幾隻火雞翼,頭痛緊點煮嘅時候,忽然俾我諗 ...

貢輪大隻
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發表於 2014-1-6 10:11:09 | 顯示全部樓層

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火雞翼好大隻
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發表於 2014-1-6 10:17:19 | 顯示全部樓層

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咁巨型
一隻就飽晒
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發表於 2014-1-6 10:24:13 | 顯示全部樓層

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快夾妥, 又好味
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發表於 2014-1-6 10:25:52 | 顯示全部樓層

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Thank you for the recipe.
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發表於 2014-1-6 10:36:14 | 顯示全部樓層

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真係好簡單喎
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可愛的小不點!

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發表於 2014-1-6 10:46:10 | 顯示全部樓層

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好煮意!
你對囡囡好,囡囡會對你更好!
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發表於 2014-1-6 12:10:03 | 顯示全部樓層

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真係要買個光波爐
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 樓主| 發表於 2014-1-6 12:17:27 | 顯示全部樓層
洗樓王子 發表於 2014-1-6 05:48
直一隻唔水直飯

乃講啱咗,直一隻,唔水直飯!
又要威,又要戴頭盔!
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 樓主| 發表於 2014-1-6 12:19:49 | 顯示全部樓層
HKOXSEX 發表於 2014-1-6 06:12
禾刀焗過, 咬5入塊皮.
要用慢火包鋁紙焗二至三小時至入味

呢個係死証,塊皮好堅,又難㖔,不過個味好得!
又要威,又要戴頭盔!
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 樓主| 發表於 2014-1-6 12:21:22 | 顯示全部樓層
822leung 發表於 2014-1-6 06:51
巧5巧直

巧直,係塊皮唔巧直,太靱之嘛!
又要威,又要戴頭盔!
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 樓主| 發表於 2014-1-6 12:23:15 | 顯示全部樓層
hkwatcher 發表於 2014-1-6 07:55
回復 alexGTR #1 的帖子

火雞翼素來難處理, 我諗若改用普通雞翼, 出嚟效果會好得多 !

其實呢個用細雞翼整,咪土匪雞翼囉。
又要威,又要戴頭盔!
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 樓主| 發表於 2014-1-6 12:25:24 | 顯示全部樓層
waiking 發表於 2014-1-6 08:27
色同香應該夠晒,唔知味道如何呢

入面都有味,但皮堅肉靱啫!
又要威,又要戴頭盔!
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 樓主| 發表於 2014-1-6 12:27:32 | 顯示全部樓層
一直企硬 發表於 2014-1-6 09:05
又係時候出光波氣功,不過火雞翼難唔難買到呢?

難,我咁耐見過一次有得買,咁就買咗!唔係貴,八、九蚊一隻!
又要威,又要戴頭盔!
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 樓主| 發表於 2014-1-6 12:29:18 | 顯示全部樓層
Ah_Kuen 發表於 2014-1-6 09:37
可能咬到牙都甩~~~~~~~

師兄有經驗喎!
又要威,又要戴頭盔!
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