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樓主: 65232200

[食譜分享] 豉汁蒸排骨

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發表於 2013-11-20 17:40:46 | 顯示全部樓層
65232200 發表於 2013-11-17 14:26
製作方法

準備時間: 1小時› 製作時間: 30分鐘› 總共需時: 1小時30分鐘

我最中意就係豉汁 ..... 好香, 好味 .....    
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發表於 2013-11-20 18:44:11 | 顯示全部樓層
intime 發表於 2013-11-20 17:40
我最中意就係豉汁 ..... 好香, 好味 .....

切小小紅椒絲上面仲正
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發表於 2013-11-22 00:22:21 | 顯示全部樓層
我昨晚做了個豉汁蒸排骨,加少少辣椒,味道好好

2.JPG
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發表於 2013-11-22 05:54:42 | 顯示全部樓層
steven2012 發表於 2013-11-22 00:22
我昨晚做了個豉汁蒸排骨,加少少辣椒,味道好好

睇落好正,仲有小小椒絲
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發表於 2013-11-22 13:53:18 | 顯示全部樓層
洗樓王子 發表於 2013-11-22 05:54
睇落好正,仲有小小椒絲

謝謝王子.
簡簡單單,蒸15分鐘..好好味....如果加小小熱油,可能更好
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發表於 2013-11-22 13:57:24 | 顯示全部樓層
steven2012 發表於 2013-11-22 13:53
謝謝王子.
簡簡單單,蒸15分鐘..好好味....如果加小小熱油,可能更好

點解要加熱油嘅
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發表於 2013-11-22 14:12:21 | 顯示全部樓層
洗樓王子 發表於 2013-11-22 13:57
點解要加熱油嘅

加小小熱油可以提高豉汁香味
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發表於 2013-11-22 16:11:21 | 顯示全部樓層
steven2012 發表於 2013-11-22 14:12
加小小熱油可以提高豉汁香味

貢咪巧似蒸魚淋熟油咁囉
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發表於 2013-11-22 16:22:09 | 顯示全部樓層
洗樓王子 發表於 2013-11-22 16:11
貢咪巧似蒸魚淋熟油咁囉

Exactly...下一次試試
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發表於 2013-11-22 18:10:52 | 顯示全部樓層
steven2012 發表於 2013-11-22 16:22
Exactly...下一次試試

好,下次試一試
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發表於 2013-11-23 07:23:13 | 顯示全部樓層
本帖最後由 Rosso69 於 2013-11-23 07:27 編輯
onngau 發表於 2013-11-17 14:53
要留起個菜譜,自己整黎食!


試吓用欖角吖 代替豆豉 要整碎喎
別有一番風味

All we are is dust in the wind...................................................................
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發表於 2013-12-4 20:18:59 | 顯示全部樓層
looks really good thank you
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