泰式生蝦

shotgun · 發表於 2013-9-21 14:47:57

洗樓王子發表於 2013-9-21 14:41
回復 shotgun #59 的帖子

要小小酸,小小甜,小小辣

好開胃

肥左D · 發表於 2013-9-21 15:04:38

簡單易整，唾涎欲滴！

patrickssq · 發表於 2013-9-21 15:06:40

回復笛子魔童 #1 的帖子

=> 最後一個步驟就係將蝦開邊，係個蝦背度開一刀，留返條尾

我通常用較剪將蝦剪開，技術要求較低。

seaskyaz · 發表於 2013-9-21 15:08:35

酲胃極品！謝謝ching好介绍

paikboss · 發表於 2013-9-21 15:26:19

洗樓王子發表於 2013-9-21 11:09
回復 paikboss #27 的帖子

呢D只係視覺享受

多多少少都有點點幫到手

asiachu · 發表於 2013-9-21 15:31:15

泰式生蝦好好味

福樂Jojo · 發表於 2013-9-21 15:41:00

笛子魔童發表於 2013-9-21 08:36
呢道菜其實已經整左好多次，但係大家都一定會拍板叫我整多次。
出面餐廳食既一定無自己整既咁好食，一黎幾 ...

係出邊就食得多，自已整，未試過！。

R-32 · 發表於 2013-9-21 15:59:17

真係一定要新鮮蝦，

唔係巧大劑又唔好直！

小則肚痛肚all ,大則入廠維修！

FatLi505d_Baby · 發表於 2013-9-21 16:17:32

回復笛子魔童 #1 的帖子

好正喎

生蝦咁跳

城太郎 · 發表於 2013-9-21 16:34:08

睇見都覺得開胃

lomei · 發表於 2013-9-21 17:15:08

洗樓王子發表於 2013-9-21 11:56
回復 lomei #32 的帖子

咁你整鹵味我食

妖, 鹵味去燒臘檔買啦

~VaDeR~ · 發表於 2013-9-21 17:21:52

回復 lomei #71 的帖子

禾諗字係乃磚牆吖嘛

lomei · 發表於 2013-9-21 17:37:40

洗樓王子發表於 2013-9-21 17:21
回復 lomei #71 的帖子

禾諗字係乃磚牆吖嘛

升 5 色整

亞樂 · 發表於 2013-9-21 19:11:40

我都好鍾意食泰式生蝦

傻魚魚 · 發表於 2013-9-21 20:04:39

笛子魔童發表於 2013-9-21 08:36
呢道菜其實已經整左好多次，但係大家都一定會拍板叫我整多次。
出面餐廳食既一定無自己整既咁好食，一黎幾 ...

非常吸引淫

baldwinng · 發表於 2013-9-21 20:29:52

i like it so much ... chilli ... :)

steven2012 · 發表於 2013-9-21 20:33:24

得閒試試

1404neil · 發表於 2013-9-21 21:34:01

聽日去買嚟試下自己整先

temple · 發表於 2013-9-21 21:47:06

回復笛子魔童 #1 的帖子

that is a good idea
but where I am here, the real fresh shrimp is not the same kind of shrimp
they don't taste too good and small

david288 · 發表於 2013-9-21 22:29:37

回復笛子魔童 #1 的帖子

汰到覺得幾好直

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[各國地道風味] 泰式生蝦

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