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樓主: 靚爆鏡

[神州各地節日美食] 神州美食(蛇年第二炮)(盆菜)

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發表於 2013-1-23 09:51:51 | 顯示全部樓層
盆菜中十款材料   蘿蔔、枝竹、魷魚、豬皮、冬菇、雞、鯪魚球、炆豬肉、大蝦、髮菜、鱔乾

祝各位 c hing 蛇年進步, 身體健康
[color=Royal民主是個過程,它不是速溶咖啡,可以泡了就喝。
民主是多棒接力賽,關鍵是走好自己這一棒就行了。
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發表於 2013-1-23 09:54:32 | 顯示全部樓層
1.蘿蔔、枝竹、魷魚、豬皮、冬菇、雞、鯪魚球、炆豬肉、花膠、大蝦、髮菜、蠔豉、鱔乾等。
北港香爐人人插
              路邊甘蔗眾人啃   
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發表於 2013-1-23 10:19:40 | 顯示全部樓層
1.盆菜材料 -  蘿蔔、枝竹、魷魚、豬皮、冬菇、雞、鯪魚球、炆豬肉、花膠、大蝦
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發表於 2013-1-23 10:20:33 | 顯示全部樓層
1) 盆菜材料 :蘿蔔、枝竹、魷魚、豬皮、冬菇、雞、燒鴨、炆豬肉、大蝦、魚蛋 等等
2) 元朗萬里緣盆菜 : 大盆菜 $920, 小盆菜 $620
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發表於 2013-1-23 10:25:35 | 顯示全部樓層
原來係長安先既
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發表於 2013-1-23 10:51:29 | 顯示全部樓層
食盆菜很有氣氛
管夷吾,春秋時代齊國丞相,重視商業,設立七處市場,為了吸引外來商人,還設立了七百處「妓院」,包含着歌舞服務與性服務,是為是中國官營娼妓的創立人和推動者。
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發表於 2013-1-23 11:30:43 | 顯示全部樓層
1.請寫出盆菜中十款材料.
蘿蔔、枝竹、魷魚、豬皮、冬菇、雞、炆豬肉、大蝦、髮菜、蠔豉

2.推介一下今年市面各家盆菜款式及價錢同大家分享.

美心MX 新春盆菜
01.jpg
02.jpg
03.jpg

3......................
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發表於 2013-1-23 11:46:24 | 顯示全部樓層
1) 蘿蔔、枝竹、魷魚、豬皮、冬菇、雞、鯪魚球,炆豬肉,花膠、大蝦
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發表於 2013-1-23 11:52:05 | 顯示全部樓層
靚爆鏡 發表於 2013-1-23 01:10
好喇!介紹完年菜後,又要同各位玩下遊戲先.
1.請寫出盆菜中十款材料.
(可得魄力:10/魅力:10/財力:10 ...

1. 雞 / 鴨 / 芋頭 / 蘿蔔 / 冬菇 / 豬肉 / 豬手 / 魚片 / 鯪魚球 / 蠔鼓
2. 美心好事大利鮑魚盆菜 $1488
   太興極品鮑參花膠至尊盆菜 $1680
   萬里緣新春大盆菜 $1180
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發表於 2013-1-23 12:04:49 | 顯示全部樓層
大鑊飯!正
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發表於 2013-1-23 12:36:25 | 顯示全部樓層
依家出面D盤菜似燒味拼盤, 海鮮大什燴多D
康士旦丁
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發表於 2013-1-23 13:09:45 | 顯示全部樓層
靚爆鏡 發表於 2013-1-23 01:10
農曆新年快到喇!      {轉載}
係度同大家介紹一下中國人過年常吃既盆菜

多謝盆菜歷史介紹
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發表於 2013-1-23 13:22:33 | 顯示全部樓層
靚爆鏡 發表於 2013-1-23 01:10
農曆新年快到喇!      {轉載}
係度同大家介紹一下中國人過年常吃既盆菜

盆菜係農民食物, 我麻麻地
Yesterday is history, tomorrow is a mystery.   Today is a gift, that's why it’s called the PRESENT.
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發表於 2013-1-23 13:27:36 | 顯示全部樓層
回應 靚爆鏡 #4 的帖子

盆菜材料:
1. 蘿蔔
2. 枝竹
3. 豬皮
4. 冬菇
5. 雞
6. 鯪魚球
7. 炆豬肉
8. 大蝦
9. 髮菜
10. 蠔豉
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發表於 2013-1-23 13:38:19 | 顯示全部樓層
新富來(前八鄉古廟盆菜)

新富來(前八鄉古廟盆菜).JPG

2.JPG

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發表於 2013-1-23 13:45:08 | 顯示全部樓層
uncle7 發表於 2013-1-23 04:39
1).盆菜材料 - 蘿蔔、枝竹、魷魚、豬皮、冬菇、雞、鯪魚球、炆豬肉、花膠、大蝦、髮菜、蠔豉、鱔乾、鲍鱼等 ...

Uncle,係咪下面呢間?幾時約埋班friend出嚟啤一啤?
乃又可以攞吓1000金過肥年!
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發表於 2013-1-23 13:48:56 | 顯示全部樓層
patrickchui2001 發表於 2013-1-23 13:45
Uncle,係咪下面呢間?幾時約埋班friend出嚟啤一啤?
乃又可以攞吓1000金過肥年!
...

喺喎,咁都俾你揾到friend就你去約好D喎
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發表於 2013-1-23 13:55:47 | 顯示全部樓層
1.盆菜中十款材料有 雞 ,扣肉 , 豬皮, 蘿蔔, 蝦 ,燒鴨,冬姑,支竹,魚蛋,西蘭花
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發表於 2013-1-23 14:51:59 | 顯示全部樓層
1.盆菜材料 - 蘿蔔、枝竹、魷魚、豬皮、冬菇、雞、鯪魚球、炆豬肉、花膠、大蝦、髮菜、蠔豉、鱔乾。

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發表於 2013-1-23 16:32:37 | 顯示全部樓層
盆菜我成曰都食⋯
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