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樓主: barr

[器皿] 酒杯 的對號入座

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發表於 2012-11-12 21:12:09 | 顯示全部樓層
酒杯雖然不會改變酒的本質,然而,酒杯的形狀,卻可以決定酒的流向、氣味、品質以及強度,進而影響酒的的香度、味道、平衡性及餘韻。
     在品酒展示會上,廠商最喜歡將幾只不同酒杯一字排開,分別倒入相同的葡萄酒讓酒客們現場親身測試,說也奇怪,同一種酒,在不同的杯裡,香氣滋味竟然大不相同;另一方面,對的酒擺在對的酒杯裡,所相互激盪出來的完美口感表現,更是讓人深深難忘。

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獲一點特嗜分,Marked!發表於 2012-11-13 08:17
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發表於 2012-11-12 21:18:04 | 顯示全部樓層
靚酒就配靚酒杯.....
歡迎點擊以下圖片進入尖沙咀發利Lily廣告網頁,歡迎Whatapp或SMS預約
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發表於 2012-11-12 21:37:09 | 顯示全部樓層
說得很詳細. 簡單來說, 杯中空間愈闊, 代表酒與空氣接觸機會愈大, 釋出之酒香比例也愈大.
   
有空請支持『煙酒茶座區』及『歐洲夜遊區』,多謝!
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發表於 2012-11-12 21:45:18 | 顯示全部樓層
水晶物料製酒杯用黎載酒品嘗會係個好嘅選擇,當然價錢亦會貴小小
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發表於 2012-11-12 21:47:23 | 顯示全部樓層
我的摯愛紅酒。
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發表於 2012-11-12 22:27:59 | 顯示全部樓層
phillip39 發表於 2012-11-12 21:12
酒杯雖然不會改變酒的本質,然而,酒杯的形狀,卻可以決定酒的流向、氣味、品質以及強度,進而影響酒的的香 ...

絕對同意,酒杯的重要性就像聽Hi-Fi的"發燒房"一樣
沒有環境/大小比例/吸音效果良好的發燒房,更貴的Hi-Fi也不能發揮
我是干邑愛好者,早就知"一隻靚酒杯"的重要性
所以我講Louis XIII一文時一開始就話"一定要用拔蘭地杯"
還有杯的大小亦非常有影響,太小太大皆不宜
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發表於 2012-11-12 23:05:29 | 顯示全部樓層
葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。
醉臥沙場君莫笑,古來征戰幾人回。

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發表於 2012-11-12 23:14:16 | 顯示全部樓層
飲酒D學問都好多。自己都只係識D唔識D。
最重要都係隻酒好唔好飲,自己覺得就得啦,唔係貴野就一定好!
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看冇透人生 !

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發表於 2012-11-12 23:23:23 | 顯示全部樓層
對照起來.以早全部亂來 ! 感謝師兄 !
[/img][/img]
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發表於 2012-11-13 00:04:16 | 顯示全部樓層
對酒杯茅乜研究...只記得大約
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絕對不容錯過

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發表於 2012-11-13 01:12:34 | 顯示全部樓層
真是十分講究呀!!!
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禾餓底,禾扯火,矛惹禾,禾系頭號空姐迷•

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發表於 2012-11-13 01:32:21 | 顯示全部樓層
靚既酒杯都可以賣到好貴
→有今生,無來世,向Kobe Bryant致敬•(14/04/2016退役)

You asked for my hustle,I gave you my heart•
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發表於 2012-11-13 01:37:25 | 顯示全部樓層
禾反而中意Rocks杯一路飲一路搖兩嘢發出叮叮聲...good feeling
門前人人叫阿哥    門後情海淚孤雛
小龍嗜好實不多    小願伊人親近我
龍精虎猛尋芳去    龍頭蛇尾無花果
獻出温柔無悔過    獻盡家財求安窩
醜詩只今孤獨唱    醜句願君穿腸過
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發表於 2012-11-13 07:24:43 | 顯示全部樓層
so many nice glasses for drink wine
*&  Happy Everydays Happy Together *
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發表於 2012-11-13 08:31:38 | 顯示全部樓層
回復 minotaurus #12 的帖子

牛哥記得個帽~收藏物品活動啊!

乃報咗名噶!

http://141hongkong.com/thread-1070512-1-1.html
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靓酒配美杯!正!!!
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回復 barr #3 的帖子

感謝ㄚ
真是大開眼界
平常喝紅酒白酒
都是酒到杯空的
喝都來不及,還管得到杯形..
現在學習到了
感謝版主分享..
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發表於 2012-11-13 11:34:54 | 顯示全部樓層
酒杯 真係值得買貴啲 買靚啲

飲靚酒 無論紅白酒 威士忌 或干邑   都是一種享受和感覺  

在入口品嚐之前 視覺的感受 都是重要的一環 因此高質素的酒杯 是值得擁有

不過 我就曾經試過被粗心大意的家佣 打破幾隻 心痛之餘 她又受傷

所以 以後都自己洗  自己抺  都是欣賞的一個過程
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發表於 2012-11-13 15:42:29 | 顯示全部樓層
好酒杯能襯托出酒並拉抬其價值
親情, 友情, 愛情,  一世情
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發表於 2012-11-14 17:31:02 | 顯示全部樓層
唔同酒用唔同杯,真係大有學問~
我不戴金箍,救不了她,戴了金箍,愛不了她。
一萬年太久,只爭朝夕,可一路走來,才發現沒有什麼是永垂不朽。
我們才終於懂得,曾經離我們一步之遙的人,
一旦錯過,即使化身蓋世英雄,身披金衣戰甲,腳踏七彩祥雲,
一躍十萬八千里,怕是也追不回來了。
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