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樓主: 追命

[烹調心得] 炸芋蝦--轉載

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發表於 2014-3-13 13:32:13 | 顯示全部樓層
未試過, 看來不錯, 不過小食熱氣嘢!
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發表於 2014-3-13 13:50:31 | 顯示全部樓層
送酒一流
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發表於 2014-3-13 16:25:17 | 顯示全部樓層
看來不錯
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發表於 2014-3-13 17:17:24 | 顯示全部樓層
比較熱氣....不過又鍾意食...
  
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發表於 2014-3-13 19:28:01 | 顯示全部樓層
建興美儀 發表於 2014-3-13 12:39
乃紀匙取鵝

今日取左燒鵝啦去樓下太興
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發表於 2014-3-13 19:28:51 | 顯示全部樓層
j_wah 發表於 2014-3-13 13:50
送酒一流

半打青島
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發表於 2014-3-13 19:29:55 | 顯示全部樓層
wildmant 發表於 2014-3-13 00:23
有正野直!  整得香口。又啱禾餸啤酒。

啤啤企先
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發表於 2014-3-13 19:30:59 | 顯示全部樓層
alexGTR 發表於 2014-3-13 01:21
我覺得中間放蝦膠,外面包芋絲去炸,應該可以!

好提議喎,但會唔會炸炸下散出黎架
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發表於 2014-3-13 19:31:42 | 顯示全部樓層
foxxxx 發表於 2014-3-13 02:59
吾係化,以為又過年,哈!

下年用囉
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發表於 2014-3-13 20:01:23 | 顯示全部樓層
好好味,過年時賣得好貴
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發表於 2014-3-13 20:03:29 | 顯示全部樓層
炸芋蝦都好易做
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發表於 2014-3-13 21:55:10 | 顯示全部樓層
洗樓王子 發表於 2014-3-13 19:30
好提議喎,但會唔會炸炸下散出黎架

應該唔會,酒席果D都係貢炸,仲巧巧咪外脆內軟!
又要威,又要戴頭盔!
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發表於 2014-3-13 21:56:21 | 顯示全部樓層
回復 SUPADEPA #1 的帖子

好耐冇食,相當懷念。
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發表於 2014-3-14 03:57:37 | 顯示全部樓層
SUPADEPA 發表於 2014-3-12 21:27
芋蝦是中國傳統的賀年小食,芋蝦的"蝦"字與"哈"字同音,有笑哈哈的意思,家中有芋蝦,全家都會笑哈哈 ...

呢類小吃我最like
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發表於 2014-3-14 05:54:41 | 顯示全部樓層
等我試下玩先!
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發表於 2014-3-14 10:13:27 | 顯示全部樓層
賀年食品好味
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咸館館長

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發表於 2014-3-14 20:20:59 | 顯示全部樓層
回復 SUPADEPA #3 的帖子

都幾肥膩吓!不宜多吃呵。
不抱怨不生氣, 退一步海闊天空
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發表於 2014-3-15 10:16:59 | 顯示全部樓層
SUPADEPA 發表於 2014-3-12 21:30
燒熱油鍋至80度,取一小圓漏勺沾少許油,把適量芋絲揉成一小球放進漏勺裡。

脆卜卜,正嘢
不是你的,請選擇放手
要是你的,請握緊雙手
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發表於 2014-3-15 21:57:15 | 顯示全部樓層
hardington 發表於 2014-3-14 20:20
回復 SUPADEPA #3 的帖子

都幾肥膩吓!不宜多吃呵。

小直多G味素
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發表於 2014-3-18 00:44:58 | 顯示全部樓層
炸野就系诱人,吃完最烦就系会出痘痘
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