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日常生活中有一些食物具有很好的養生防病效果。有一些食物是天然的「降脂葯」,能夠幫助降低血脂血壓,防病養生。
山楂:促進膽固醇排泄
山楂是天然的降脂葯,主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C、黃酮、碳水化合物等成分,具有擴張血管、改善微循環、降低血壓、促進膽固醇排泄而降低血脂的防病養生作用。但是,山楂是酸性食物,不宜空腹食用,也不宜過多食用。
綠豆:防治冠心病
綠豆是夏季的清暑佳品,具有降低血脂、保護心臟、防治冠心病的防病養生作用。動物實驗證明,綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。臨床實踐也證明,高脂血症患者每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用。
香菇:降脂降壓
香菇具有消食、去脂、降壓等防病養生功效。其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動,防止便秘,減少腸道對膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質,能促進膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。
番薯:預防動脈粥樣硬化
適量食用番薯能預防心血管系統的脂質沉積,預防動脈粥樣硬化,使皮下脂肪減少,避免出現過度肥胖。然而,過多攝入番薯可使進食的總熱量增加,反而不利於降低血脂。
黃瓜:清熱解渴利尿
黃瓜清脆可口,具有清熱、解渴、利尿等防病養生功效。它所含的纖維素能促進腸道排出食物廢渣,從而減少膽固醇的吸收。黃瓜中還含有一種叫「丙醇二酸」的物質,可以抑制體內糖類轉變成脂肪,有減肥和調整脂質代謝的養生功效。不過，黃瓜不宜和辣椒、菠菜、花菜、小白菜、番茄、柑桔同食。
茄子:提高微血管彈性
茄子含有多種維生素,特別是紫茄子中含有較多的維生素P,能增強細胞黏著性,提高微血管彈性。醫學研究表明,茄子能降低膽固醇,還能防止高脂血症引起的血管損害,可輔助治療高血壓、高血脂、動脈硬化等病症。
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謊言自有理由，真實則無緣無故。(Aristotle, Ancient Greek philosopher)
優秀是一種習慣!(Aristotle, Ancient Greek philosopher)
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發表於 2012-5-14 14:48:49
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