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141華人社區»討論區 › 資訊情報 › 飲食健康 › 喝酒時別點哪些菜
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喝酒時別點哪些菜

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AAboss
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發表於 2012-5-13 14:55:50 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
臘腸鹹肉
一口鹹肉一口白酒，酒的滋味雖然綿長，卻暗藏健康隱患。熏臘腌制的食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度很大，會增加患食管癌、胃癌等的風險。

烤肉烤串
一把烤串搭配幾瓶啤酒才過癮，但這樣也對身體有害。食物經過燒烤不但會損失脂肪和蛋白質等營養成分，還容易産生致癌物。酒精會擴張消化道血管，並破壞消化道黏膜，使這些致癌物質更易被人體吸收。

涼粉涼皮
酸辣爽滑的涼粉、涼皮也是頗受歡迎的下酒菜，但天津營養學會名譽理事長付金如説，涼粉涼皮加工時都會加入明礬。明礬有收斂作用，會減緩血流速度，延長酒精在血液中的停留時間，增加酒精對人體健康的危害。另外，明礬和酒精都需要肝臟解毒，一起食用會加重肝臟負擔。

生魚刺身
生魚刺身、醉蝦等生冷海鮮也是喝酒的大忌。因為魚貝中含硫胺素酶，會使維生素B1分解破壞。硫胺素酶加熱到60攝氏度才能失去作用，因此，長期吃生魚生貝易造成維生素B1缺乏。喝酒時，酒精會妨礙小腸對維生素B1的吸收，所以若在生吃海鮮的同時大量飲酒，維生素B1缺乏的問題就會更加嚴重。

春若有情春更苦，暗里韶光度。
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wankm

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發表於 2012-5-13 15:00:48 | 顯示全部樓層
好久不見~這文章很好呀
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庹宗康

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發表於 2012-5-13 15:05:39 | 顯示全部樓層
原來飲酒唔可以食呢d野 謝謝指教
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AAboss

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 樓主| 發表於 2012-5-13 15:08:00 | 顯示全部樓層
wankm 發表於 2012-5-13 15:00
好久不見~這文章很好呀

真的好久不見，師兄是否放大假呀
春若有情春更苦，暗里韶光度。
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whathis7

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發表於 2012-5-13 15:10:47 | 顯示全部樓層
有用文章...
好彩已戒酒...
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窮出沒注意

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發表於 2012-5-13 15:14:00 | 顯示全部樓層
食魚生。。
好多時都飲酒
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qbwwdp

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發表於 2012-5-13 15:14:08 | 顯示全部樓層
原來飲酒唔可以食呢啲野...謝謝分享…
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發表於 2012-5-13 15:19:25 | 顯示全部樓層
AAboss 發表於 2012-5-13 14:55
臘腸鹹肉
一口鹹肉一口白酒，酒的滋味雖然綿長，卻暗藏健康隱患。熏臘腌制的食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒 ...

烤串配啤酒 is my favourite - thanks for the information!
http://141hongkong.com/forum/?365139
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ess

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發表於 2012-5-13 15:19:26 | 顯示全部樓層
AAboss 發表於 2012-5-13 14:55
臘腸鹹肉
一口鹹肉一口白酒，酒的滋味雖然綿長，卻暗藏健康隱患。熏臘腌制的食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒 ...

我中晒
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發表於 2012-5-13 15:21:15 | 顯示全部樓層
謝謝分享
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AAboss

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 樓主| 發表於 2012-5-13 15:27:45 | 顯示全部樓層
ess 發表於 2012-5-13 15:19
我中晒

間中有應該ok 啦
春若有情春更苦，暗里韶光度。
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白羊座o穆o

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發表於 2012-5-13 15:56:08 | 顯示全部樓層
值得關注
謊言自有理由，真實則無緣無故。(Aristotle, Ancient Greek philosopher)
優秀是一種習慣!(Aristotle, Ancient Greek philosopher)

政治是醜惡的,不要搞挎民生....政棍、狀棍..是究極垃圾
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朋友號.

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發表於 2012-5-13 16:09:15 | 顯示全部樓層
喝酒時，要戒口好難喎
           食少 D先得  .  多謝賜教
一切有為法　如夢幻泡影
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phillip39

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發表於 2012-5-13 16:41:58 | 顯示全部樓層
AAboss 發表於 2012-5-13 14:55
臘腸鹹肉
一口鹹肉一口白酒，酒的滋味雖然綿長，卻暗藏健康隱患。熏臘腌制的食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒 ...

      為身體健康
飲酒對以上食材,少食為妙
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藍天白雲

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Mastertim

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發表於 2012-5-13 17:16:50 | 顯示全部樓層
AAboss 發表於 2012-5-13 14:55
臘腸鹹肉
一口鹹肉一口白酒，酒的滋味雖然綿長，卻暗藏健康隱患。熏臘腌制的食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒 ...

都係飲少d酒,尤其是白酒.
Love愛=Listen傾聽+Obligate感恩+Valued尊重+Excuse寬恕

心田不長無明草，性地常開智慧花。
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baldwinng

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發表於 2012-5-13 17:22:49 | 顯示全部樓層
wow ... important information ... must remmeber :)
美女們如花似玉, 她們極點高潮時流出來的陰穴蜜汁, 一刻仿似光輝閃耀的朝露;  一刻又如夜空中落下的白雪, 不同的只是充滿著浪漫醉人的氣味和出自性愛激蕩而產生的暖意! 瘋狂痴戀美女們花瓣洞穴的我, 無時無刻也極度渴望鑒賞她們的性興奮高潮, 絕對美麗動人!!
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sing92633

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發表於 2012-5-13 17:32:53 | 顯示全部樓層
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柒公

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發表於 2012-5-13 18:19:53 | 顯示全部樓層
大口吃烤肉，大口喝啤酒人生一乐也！

都知道有危险的啦！不过戒不掉，也不想戒，人生苦短。

谢谢师兄的提醒！
柒公为人柒柒地，巧钟意互动既，大家互相支持！禾巧乐意，雨果整系邀禾支持乃，no way。。。。。。。。。。呢果世界就系咁现实
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發表於 2012-5-13 18:35:46 | 顯示全部樓層
生魚刺身..........always my favourite tim......
心悅誠服,不是咄咄逼人;而是你的胸襟,風度,包容,以及誠信
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發表於 2012-5-13 19:05:42 | 顯示全部樓層
AAboss 發表於 2012-5-13 14:55
臘腸鹹肉
一口鹹肉一口白酒，酒的滋味雖然綿長，卻暗藏健康隱患。熏臘腌制的食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒 ...

多謝AAboss精彩實用分享!
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