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很多人都知道原材料數量影響產品數量,但對原材料質量影響產品質量卻沒有引起足夠的重視。這集中表現在對採購人員的使用上,受“肥水不流外人田”的影響,企業總是安排老板的親朋好友負責採購,或者是讓企業高管兼職採購,二者都體現了對採購工作的重視,但卻沒有重視到點上。在不少人看來,似乎採購不需要專業、不需要技術,這其實是大錯而特錯的事情!許多生產任務不能按計劃完成的企業,其根源都在採購上面。
有家企業市場需要旺盛,訂單接連不斷,但就是生產跟不上。生產跟不上,你別以為是生產車間的事。年初,生產車間月初停工待料,月末天天加班,沒幾個月,生產車間就再也沒有休班時間了,月初不再停工待料,也變成天天加班了。你也別以為這下就能滿足市場需求了,原來車間的繁忙是在為產品返工忙活……不用解釋,聰明的讀者應該已經猜出了答案:因為原材料不合格!這是一家家具生產企業,產品到了顧客手中,普遍存在開裂現像。
為什麼原材料不合格呢?困為企業上年下半年調整了高層分工,新上任的分管採購的副總,自己親自上陣,主抓原材料採購。他更換了以前的供應商,新簽了採購合同,據說還預付了二百萬訂金,單價也比之前的供應商高出了不少——當然他給出的理由是質量更有保證。老板說“疑人不用,用人不疑”,力排眾議,信了他。不幸的是,半年之後,殘酷的市場反饋給了老板無情的一擊——沒有充分干燥的原材料造成了家具的大批量返工。老板無奈地更換了採購主管,可是企業卻為之付出了高昂的代價!
也許有人會說,這只是個案。可是我們仔細分析一下,有多少企業訂單交不了貨,真正原因出在生產上?如果原材料合格並且數量充足、設備完好,有哪家企業不能交付訂單?按照二八定律,我可以鬥膽說一句:生產不能完成訂單,百分之八十的責任在原材料!原材料因素除了資金短缺,就是採購不合格。零售企業商品採購是其利潤源頭,而產品質量的好壞原材料採購是源頭!
我們知道“巧婦難為無米之炊”,如果我們提供地溝油、腐爛的青菜、變質的魚肉,恐怕巧婦也難做出可口的飯菜。如果原材料有缺陷,如何制造合格的產品?特別是那些“雪中送炭”的所謂特採材料,常常讓生產車間陷入兩難境地:不接收,就意味著停工待料;勉強接收,挑揀使用,東拼西湊,效率低下不說,還會給日後不斷的返工留下伏筆。而那些不稱職的採購人員卻經常干著這種“雪中送炭”的事情,因為他懂得:如果生產線上還有可供使用的材料,企業怎麼會讓這批質量有問題的材料入庫呢?
採購人員如果不懂工藝、不懂生產、不了解品質要求,是無論如何也採購不到質優價廉的材料或配件的。術業有專攻,讓不懂本企業產品工藝技術標准的人員從事採購工作不應該繼續。否則,不僅企業的產品質量沒有保證,而且企業的信譽也沒有保證。
採購質優價宜的原材料,需要忠誠,更需要專業。企業負責人重視產品質量請從重視採購人員的選拔開始。提高產品質量必須從提高原材料質量開始。
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