燒烤2小時=22萬支煙

kelt

法國一個環保組織的研究指出，燒烤會釋放緻癌化學物質二噁英，兩小時燒烤釋放出來的數量，竟相等於二十二萬支香煙所釋放的分量。歐洲也發現樽裝嬰兒食品、果醬、茄汁及腌製食品鐵蓋內的塑膠封蓋含二噁英，當局下令要對有關食品進行檢驗。釋出二噁英多焚化爐七倍.

法國環保組織「羅賓漢」在研究中，烤製了四件大牛排、四件火雞肉及八條大香腸，結果發現在烤製兩小時內，釋放了十二至二十二毫微克二噁英到空氣中，燒烤爐周圍每平方米所含二噁英的濃度是零點六至零點七毫微克，較從公眾焚化爐釋放出來的高出七倍。)法國食物安全管理局另一項研究發現，燒烤過程中一些可緻癌的碳氫化合物會混入肉類內。

專家警告，若每星期燒烤一至兩次，吸入自己及周圍人燒烤所釋放的煙霧，十至二十年後身體可能出毛病。香港綠色力量行政總幹事文志森博士表示，可緻癌的二噁英來源很多，包括燒烤、香煙、汽車尾氣、焚化爐等，在室內吸入的危害性很大，因空氣不流通，而市民應減少燒烤，或在燒烤時不要坐在下風位，以免吸入可緻癌霧。

另一方面，歐洲食物安全局稱一間食品公司發現，樽裝嬰兒食品、果醬、茄汁及腌製食品鐵蓋內的塑膠封蓋含二噁英，歐洲各地食物安全局已下令檢驗有關食品。其他產品如樽裝果汁、芥末醬、蜜糖、醬汁及蔬菜可能也受影響。

life

thank you, very useful.

Agiolax

嘩 ....... 咁勁 ?

intime

kelt 發表於 2011-4-18 09:48
法國一個環保組織的研究指出，燒烤會釋放緻癌化學物質二噁英，兩小時燒烤釋放出來的數量，竟相等於二十二萬 ...

係呀, 所以我一聽到 BBQ 就掉頭走嫁.   

jeffcsk

thanks a lot !!!

chubby10

Bad info.  Don't believe it.

愚公

所以要在空氣流通的地方燒烤,如果不是,那些做串燒的師傅就

hpnogood2

thanks for the great info, stay healthy my friends.

carnivores27

嘩!! 以後都燒少d啦!

rfung

Thanks!!!!!

Pollyccc

HORRIBLE ......................... No more BBQ.

haha9963

thx~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

弓長張

我一年只會BBQ 2~3次........

PowerShooter

多謝分享

Mr.謝西加

唯有燒少d囉 冇得唔燒既 活動唔係唱k 就係落吧  唔係落吧 就係燒野食-0- 就算唔係燒野食 韓燒果d 都係燒=0=

u21u21u12u12

really ?? that's so crazy

wankm

22萬枝-.-!多謝分享~

bbzai5

wah, so serious i quite often have bbq leh..

華源霏霏

多謝Ｃ兄報道,以后會少Ｄ去ＢＢＱ了,因為成去郎

SuperSpy

咁得人驚 ?