龔嘉欣教煮米線做法惹網民質疑 高EQ回應獲讚賞

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視后龔嘉欣近年進軍飲食業，除了與朋友合資於馬來西亞開火鍋店之外，又有在港經營蛋糕店，而她本身亦是廚藝高手，不時於社交平台分享煮食片，近日她上載自家製「番茄酸菜豆腐米線」的影片，但片中她因為料理方式與傳統做法不同，惹起熱議。有網友質疑她處理肉碎的方法不對，指她並沒有預先醃製肉碎會不夠入味，更提議另一做法：「酸菜先炒乾水，肉沫要先醃好（調好豉油，蚝油，生粉，鹽）唔係你咁炒，肉沫好柴㗎。」
對此，龔嘉欣並沒有感到反感，反而留言感謝網友分享：「謝謝你的分享，煮食有很多方法，每天都在學習中，我的是主打簡單，我這肉沫不會柴啊。」她的高EQ回應獲得網民讚賞。

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