【旅遊兼嘗美食之一】珠海石班魚火鍋

wanmeimei

趁復活節假期我和朋友去了經澳門去了珠海，我倆都是第一次珠海的，所以出發前我在網上收集了一些關於珠海美食的資料。真巧！在四台的看見一位網友介紹的美食，於是我們决定一試他介紹的石班魚火鍋。

下圖▼這就是老林大石班魚火鍋粥店



下圖▼老林大石班魚火鍋粥店位於珠海市拱北夏灣昌平路181号(即夏灣中學斜對面)



下圖▼老林大石班魚火鍋粥店窗口擺放的大石班



下圖▼老林大石班魚火鍋粥店的菜單



下圖▼我們首先叫了一碟石班魚肉，然後是大什會，包括(魚骨、魚頭和魚鰭)，再來一碟魚丸什會。



下圖▼首先食魚丸。



下圖▼各款魚丸



下圖▼魚丸味鮮、彈牙。不錯！



下圖▼石班魚魚肉



下圖▼服務員親自為我們灼魚肉，新鮮的魚肉只需灼數十秒即可食用，不過我和朋友都覺得份量太少，沒有什麽口感……



下圖▼魚骨、魚頭和魚鰭



下圖▼魚骨、魚頭和魚鰭含很多膠從質，口感甚佳！不錯！



下圖▼蔬菜



下圖▼最後是蠔仔粥(包括，乾蠔仔，白飯和西芹)



下圖▼蠔仔粥



下圖▼服務員最後再加新鮮的蠔仔



下圖▼數分鐘後完成了蠔仔粥，味道不錯！



下圖▼甜品-玉米烙餅



下圖▼飯店送的甜品





建議：新鮮的魚丸口感味道一流，值得推薦！魚骨、魚頭和魚鰭含很多膠從質，口感甚佳！不錯！飯店的服務員服務態度也十分專業！

[ 本帖最後由 wanmeimei 於 2009-10-15 23:16 編輯 ]

INITIAL~D

下次記得叫埋我

szbaby

Lee 間野都好似幾特別 ~

好鬼大條石班 ~ 食完有冇中雪茄毒 ~

總共食左幾多 $ ~

Happy_Everyday

食飽跟手去邊度玩呀 !!!

kopi

資料十分詳盡！

看你的撰文+插圖，好過睇其他飲食雜誌！

將來如有好介紹，務請 c hing 再出 post！

與眾同樂！

多謝分享！

audiojack

两人共用 RMB 190, okay wor

Coffeewine

樣樣都好正喎, 有機會都想去   

femalecock69

Fish is good for health
where did u stay @ zhuhai that night ?

3ii

正wor! 小弟都未吃過那麼大的魚！

totodick

very much in details trip to CHina. Seemed you enjoy it very much. Nice food though. Can you take photo on a prettier waitress next time... this one is a bit old fashion.

Thanks very much anyway. Wish all of us have fun all the time.

wanmeimei

原帖由 totodick 於 2009-4-15 09:34 發表
very much in details trip to CHina. Seemed you enjoy it very much. Nice food though. Can you take photo on a prettier waitress next time... this one is a bit old fashion.

Thanks very much anyway. Wis ...

Only one waitress

紅番

好詳盡的報導!!
不知道價錢如何?交通方便嗎?

wanmeimei

原帖由 紅番 於 2009-4-15 10:21 發表
好詳盡的報導!!
不知道價錢如何?交通方便嗎?

從拱北關口打的RMB 10

狗大皇

原帖由 wanmeimei 於 2009-4-14 08:34 發表
趁復活節假期我和朋友去了經澳門去了珠海，我倆都是第一次珠海的，所以出發前我在網上收集了一些關於珠海美食的資料。真巧！在四台的看見一位網友介紹的美食，於是我們决定一試他介紹的石班魚火鍋。

下圖▼這就是老林大石班 ...

版主下次帶埋我去好嗎?

王小丫

好詳盡的報導! 多謝分享！

bmw802

好，珠海的東西值得推薦

慕容復

海鮮外, 重有玉米烙餅,
下個月 go go

天音

  so big fish !

Alloyson

咦！似乎幾好喎！值得一試。條石斑夠大條嘞，不過會唔會有雪茄毒呢？多謝介紹。

gogow

我都食過,不過用咁大條石班打邊爐真係5係好好食.