港版出前一丁 VS 北海道一丁網民大讚呢款好食過日本版？港版仲要反攻過日本？

GIRLAV · 發表於 2024-7-8 10:11:40

近日有網民於Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」出帖，提問香港製造的出前一丁與北海道一丁，哪款會較好吃。帖文吸引大量網友留言，港版出前一丁及北海道一丁的麵質、口感、煮法都各有支持者，為數不少的人都提醒其實以上兩者都是港製，只是該北海道一丁採用北海道產小麥粉而製成，更點名當中一款比起日本版更好食！事實上，出前一丁為迎合香港人，市面上早已推出大量不同口味，更因而吸引並反攻過發源地的日本！立即睇下文了解下啦！

港版出前一丁 VS 北海道一丁
帖文發出後，不少網友留言比較港版出前一丁及北海道一丁，當中有不少人提醒其實兩款都是香港製造，只是後者採用北海道產小麥粉而製成，大量網友都大讚該款北海道一丁，更指比起日本製版本好食，因其麵條粗幼適中，口感彈牙，但煮法就不能跟普通港版出前一丁相同，有網友建議煮的時間要比普通港版短，味道口感會更佳；另一邊廂，有不少批評聲音指普通港版出前一丁質素比以往下降，顏色蒼白，且麵條太幼，口感比北海道一丁遜色，但味粉就比對方優勝。

港版出前一丁反攻日本？
事實上，港版出前一丁因為比日本只有麻油味有更多口味選擇，如黑蒜油豬骨湯、香辣麻油、雞蓉味等，款款都是香港特有口味，不但深受香港人歡迎，更吸引到日本人注意，令港版的香辣麻油及雞蓉味得以反攻日本，於日本售賣。或許有一天港版北海道一丁都可以再加以發展，那就再多個選擇打入日本市場啦！