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141華人社區»討論區 › 消閒興趣 › 廚師食譜 › 轉載 :【母親節2021】蒸食譜糕點甜品15款 電飯煲免焗蛋 ...
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[食譜分享] 轉載 :【母親節2021】蒸食譜糕點甜品15款 電飯煲免焗蛋糕輕鬆零失敗【同場加映】清蒸好吃的10大秘訣

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henry1328
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發表於 2021-4-24 07:11:40 | 顯示全部樓層 |閱讀模式


【母親節2021】蒸食譜糕點甜品15款 電飯煲免焗蛋糕輕鬆零失敗
母親節快到，除了漂亮花束，母親節送禮不妨自己做蛋糕、甜品與媽媽分享，表達愛意。不擅烘焙的乖仔乖女，想做甜品或蛋糕送給媽媽，用蒸、燉和電飯煲焗的方法也能創作巧手甜點。黑糖蒸蛋糕、紅棗糕、懷舊砵仔糕、西米盞、鮮奶燉蛋白、電飯煲芝士蛋糕和古早味蛋糕，款款製作簡易，相比烤焗方式也減少「熱氣」。

最重要是子女的心意，相信媽媽會甜在心中。
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「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼，但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住，人之所以走入迷途，並不是由於他的無知，而是由於他自為知」。
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 樓主| 發表於 2021-4-24 07:11:41 | 顯示全部樓層
黑糖蒸蛋糕︰健脾暖胃 免焗爐不回縮 蒸出美味茶點



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 樓主| 發表於 2021-4-24 07:11:42 | 顯示全部樓層


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 樓主| 發表於 2021-4-24 07:11:43 | 顯示全部樓層


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 樓主| 發表於 2021-4-24 07:11:44 | 顯示全部樓層


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 樓主| 發表於 2021-4-24 07:11:45 | 顯示全部樓層


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 樓主| 發表於 2021-4-24 07:11:46 | 顯示全部樓層


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 樓主| 發表於 2021-4-24 07:11:47 | 顯示全部樓層
紅棗糕︰軟糯清香花俏造型簡單易做 香甜秘訣全靠2種糖！



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 樓主| 發表於 2021-4-24 07:11:53 | 顯示全部樓層
椰汁砵仔糕︰街邊小食紅白砵仔糕 粒粒紅豆椰汁飄香傳統風味



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 樓主| 發表於 2021-4-24 07:11:58 | 顯示全部樓層


椰汁砵仔糕食譜
友情第一 互相尊重

「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼，但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住，人之所以走入迷途，並不是由於他的無知，而是由於他自為知」。
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henry1328

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究極元老

忠肝義膽 141 KOL

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 樓主| 發表於 2021-4-24 07:11:59 | 顯示全部樓層
拉椰糕︰泰國印尼娘惹甜品 煙韌滿椰香交替蒸熟零技巧



拉椰糕食譜
友情第一 互相尊重

「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼，但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住，人之所以走入迷途，並不是由於他的無知，而是由於他自為知」。
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