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樓主: henry1328

[食譜分享] 轉載 :【叉燒食譜】3步簡單自家製港式燒味 氣炸鍋叉燒食譜【玉子豆腐食譜】撈飯一流! 新手不敗15分鐘家常菜 惹味玉子豆腐金菇煲 

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 樓主| 發表於 2021-3-14 06:44:01 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2021-3-14 06:44:02 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2021-3-14 06:44:03 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2021-3-14 06:44:04 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2021-3-14 06:44:05 | 顯示全部樓層
2. 玉子豆腐切件,印乾水分。沾上生粉,燒熱鍋落油,煎香兩邊上碟備用。

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 樓主| 發表於 2021-3-14 06:44:10 | 顯示全部樓層
3. 蒜頭切碎落鑊爆香,落蔥花、免治豬肉、金菇炒香。

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4. 再放玉子豆腐及醬汁,冚蓋小火煮5分鐘待收汁,最後灑上蔥花。

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 樓主| 發表於 2021-3-14 06:44:20 | 顯示全部樓層
友情第一 互相尊重

「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼,但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住,人之所以走入迷途,並不是由於他的無知,而是由於他自為知」。
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