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[食譜分享] 轉載 :【蛋糕食譜】5步簡易自製超濃厚經典甜品!紐約芝士蛋糕食譜 夢幻少女打卡免焗甜品 水蜜桃生乳酪蛋糕

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發表於 2021-1-2 08:10:39 | 顯示全部樓層 |閱讀模式


【蛋糕食譜】5步簡易自製超濃厚經典甜品!紐約芝士蛋糕食譜



【蛋糕食譜】夢幻少女打卡免焗甜品 水蜜桃生乳酪蛋糕
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 樓主| 發表於 2021-1-2 08:10:40 | 顯示全部樓層
近期大熱的巴斯克芝士蛋糕外,這次便教大家整傳統的「紐約芝士蛋糕」,這個食譜做法簡單,5個步驟便可完成,即使新手入廚都無難度。再加上芝士味超級濃厚,而且入口細滑,酸甜開胃,喜歡整蛋糕的朋友就可以試試這個經典蛋糕食譜啦!

360截图20210102024714615.jpg



*模具:6吋蛋糕模
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 樓主| 發表於 2021-1-2 08:10:41 | 顯示全部樓層
步驟:

1. 壓碎餅乾後混合融化牛油。


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 樓主| 發表於 2021-1-2 08:10:42 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2021-1-2 08:10:43 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2021-1-2 08:10:47 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2021-1-2 08:10:48 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2021-1-2 08:10:49 | 顯示全部樓層
2. 將忌廉芝士、糖、白巧克力和牛油混合,微波爐加熱或隔水加熱至溶化後,攪拌至軟滑。

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3. 之後逐次加入檸檬皮、檸檬汁、酸忌廉、淡忌廉、雞蛋攪拌均勻。

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忠肝義膽 141 KOL

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 樓主| 發表於 2021-1-2 08:10:58 | 顯示全部樓層
友情第一 互相尊重

「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼,但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住,人之所以走入迷途,並不是由於他的無知,而是由於他自為知」。
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