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[食譜分享] 轉載 :【日本菜食譜合集】85道帶飯便當鍋物輕食 佐酒小吃菓子甜品大全

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發表於 2020-9-12 06:03:39 | 顯示全部樓層 |閱讀模式


【日本菜食譜合集】85道帶飯便當鍋物輕食 佐酒小吃菓子甜品大全

搜羅日本菜食譜時，愈找愈叫人驚嘆，我們幾年間已做了近百份日本菜食譜，以下集合了85道，包括帶飯便當、鍋物、熱湯、冷麵、輕食、飯糰、佐酒小吃、菓子及甜品，給喜歡日系、惦念在日本旅遊與鍾愛日本美食的你們。

新冠肺炎疫情影響，向來酷愛旅遊的港人「被滯留」香港，據了解港府正就「旅遊氣泡」初步接觸11個國家，當中包括港人的熱門外遊勝地日本及泰國。

日本旅遊局亦發佈最新宣傳片，帶大家用眼睛去旅行，2分鐘暢遊47個都道府縣，風景美不勝收。

另一邊廂，本港日本超市及便利店每逢周末必人頭湧湧，大家未能回「家鄉」，暫且望梅止渴或以行動回應，積極購入日本食材、醬料或零食等，自煮幾道日本家常菜或便餐輕食，顧全堂食或帶飯，又或研習日系甜品與和式菓子，將平素呆板的生活跟日本文化掛鉤，附加儀式感，儼如切身體驗及重溫在日本的感覺。
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「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼，但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住，人之所以走入迷途，並不是由於他的無知，而是由於他自為知」。
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 樓主| 發表於 2020-9-12 06:03:40 | 顯示全部樓層
帶飯便當-愛吃肉

滑蛋雞扒飯︰20分鐘的日式家常料理，蛋滑雞扒嫩有秘訣。



滑蛋雞扒飯。
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 樓主| 發表於 2020-9-12 06:03:41 | 顯示全部樓層
照燒雞扒飯︰野菜煎雞飯，香甜嫩滑勝過日式連鎖店。



照燒雞扒飯食譜
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 樓主| 發表於 2020-9-12 06:03:42 | 顯示全部樓層


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 樓主| 發表於 2020-9-12 06:03:43 | 顯示全部樓層


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 樓主| 發表於 2020-9-12 06:03:44 | 顯示全部樓層


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 樓主| 發表於 2020-9-12 06:03:45 | 顯示全部樓層


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 樓主| 發表於 2020-9-12 06:03:46 | 顯示全部樓層


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 樓主| 發表於 2020-9-12 06:03:47 | 顯示全部樓層


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 樓主| 發表於 2020-9-12 06:03:48 | 顯示全部樓層
黑椒牛肉飯︰自製惹味香蒜汁，15分鐘即煮即食！



黑椒牛肉飯。
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 樓主| 發表於 2020-9-12 06:03:49 | 顯示全部樓層
日式薯仔燉肉︰日本療癒系家常菜，是幸福的味道。



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日式牛肉炒烏冬︰深宵家常菜極速滿足。



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 樓主| 發表於 2020-9-12 06:03:56 | 顯示全部樓層
和風牛肉溫泉玉子飯︰照辦煮碗1人前吉野家牛肉飯，快捷不頹廢！



和風牛肉溫泉玉子飯食譜
友情第一 互相尊重

「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼，但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住，人之所以走入迷途，並不是由於他的無知，而是由於他自為知」。
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 樓主| 發表於 2020-9-12 06:03:57 | 顯示全部樓層


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 樓主| 發表於 2020-9-12 06:03:58 | 顯示全部樓層


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