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[食譜分享] 轉載 :【電飯煲食譜】3步簡易電飯煲懶人食譜 電飯煲沙薑雞飯

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henry1328
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發表於 2019-11-7 03:07:32 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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【電飯煲食譜】3步簡易電飯煲懶人食譜 電飯煲沙薑雞飯
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 樓主| 發表於 2019-11-7 03:08:12 | 顯示全部樓層
相信忙碌的香港人懶得連入廚房開爐煮食都不願，其實單用電飯煲都可以煮出多款美食，除了可以用電飯煲焗蛋糕，今次就教大家用電飯煲製作沙薑雞飯，製作簡單之餘，而且也是不錯的懶人食譜，大家下次不妨試試啦！

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 樓主| 發表於 2019-11-7 03:09:21 | 顯示全部樓層
3步簡易電飯煲懶人食譜 電飯煲沙薑雞飯

[youtubeHD=1000,550]2iBDdsrXmf8[/youtubeHD]
天氣涼涼地，當然要整返個電飯煲沙薑雞飯啦！
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 樓主| 發表於 2019-11-7 03:10:21 | 顯示全部樓層


準備時間
1小時內

份量
1-2人
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 樓主| 發表於 2019-11-7 03:11:06 | 顯示全部樓層
雞髀: 2隻  米: 2人份  沙薑粉: 3茶匙  黃薑粉: 3茶匙  
魚露: 2茶匙  紹興酒: 100ml  薑: 5片  蔥頭: 2粒  蒜頭: 3粒

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 樓主| 發表於 2019-11-7 03:11:39 | 顯示全部樓層
步驟

1. 將蔥頭、蒜頭、蔥、薑切件備用

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 樓主| 發表於 2019-11-7 03:11:52 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2019-11-7 03:12:01 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2019-11-7 03:13:06 | 顯示全部樓層
2. 加入沙薑粉和魚露醃製雞髀

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3. 先開上電飯煲，放入蔥頭、蒜頭輕輕炒香，然後分次放入米、蔥段、薑片、雞髀、紹興酒，再開啟電飯煲即可



(*若不想煮白飯這麼單調，可以加入黃薑粉製作黃薑飯)
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 樓主| 發表於 2019-11-7 03:14:28 | 顯示全部樓層
友情第一 互相尊重

「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼，但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住，人之所以走入迷途，並不是由於他的無知，而是由於他自為知」。
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henry1328

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 樓主| 發表於 2019-11-7 03:14:37 | 顯示全部樓層
友情第一 互相尊重

「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼，但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住，人之所以走入迷途，並不是由於他的無知，而是由於他自為知」。
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