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141華人社區»討論區 › 消閒興趣 › 廚師食譜 › 轉載 :【中式食譜】4步超簡易早餐食譜 薯蓉焗流心蛋 ...
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[保健食療] 轉載 :【中式食譜】4步超簡易早餐食譜 薯蓉焗流心蛋

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henry1328
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發表於 2019-11-6 03:00:11 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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【中式食譜】4步超簡易早餐食譜 薯蓉焗流心蛋
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「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼，但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住，人之所以走入迷途，並不是由於他的無知，而是由於他自為知」。
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 樓主| 發表於 2019-11-6 03:00:12 | 顯示全部樓層
4步超簡易早餐食譜 薯蓉焗流心蛋

[youtubeHD=1000,550]Zod2AXj66EE[/youtubeHD]
正所謂「一日之計在於晨」，咁簡單就整到呢個薯蓉焗流心蛋，下次不如自己都試下整啦！
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 樓主| 發表於 2019-11-6 03:00:13 | 顯示全部樓層


準備時間
1小時內

份量
3-4人

馬鈴薯: 3顆  雞蛋: 3顆  蔥: 2支  無鹽奶油（也可改用橄欖油）: 10克  鹽: 1大匙
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 樓主| 發表於 2019-11-6 03:00:14 | 顯示全部樓層
正所謂「一日之計在於晨」，要有一個Good Morning美味的早餐必不可少，不過不少香港人早上總會匆匆忙忙，沒時間吃早餐。這個薯蓉焗流心蛋不但材料簡單，而且製作也十分方便，十分適合各位懶人製作呢！



營養概算 (參考來源：台灣衛福部食品營養成分資料庫)（影片中每一小碗）

熱量 168大卡
蛋白質 9.4公克
脂肪 7公克
碳水 16.6公克
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 樓主| 發表於 2019-11-6 03:00:15 | 顯示全部樓層
步驟

1. 將薯仔去皮，切件後放入熱水中煮至熟透

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 樓主| 發表於 2019-11-6 03:00:16 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2019-11-6 03:00:17 | 顯示全部樓層
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2. 將蔥切粒，加入鹽攪拌混合



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 樓主| 發表於 2019-11-6 03:00:29 | 顯示全部樓層
友情第一 互相尊重

「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼，但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住，人之所以走入迷途，並不是由於他的無知，而是由於他自為知」。
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henry1328

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究極元老

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 樓主| 發表於 2019-11-6 03:00:30 | 顯示全部樓層
3. 熟透的薯仔加入牛油、蔥，壓成泥狀，有需要可以加入少量水

友情第一 互相尊重

「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼，但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住，人之所以走入迷途，並不是由於他的無知，而是由於他自為知」。
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